En el centro histórico de la ciudad está el Gato Gris, un restaurante que busca atraer turistas y locales con su comida internacional con toques colombianos
Restaurante mexicano que de domingo a domingo busca llevar lo mejor de los tacos, las quesadillas, las tortas y hasta el tequila y el mezcal a sus comensales
El restaurante abrió desde julio del año pasado como una idea de pareja y con la intención de traer lo que ellos llaman, “un pedacito de Buenos Aires” a la capital colombiana
Luego de que en febrero se anunciara la venta de la empresa de sándwiches, llegó un comprador que se quedará, además, con las 219 tiendas que posee en Colombia
El restaurante fue uno de los primeros en nacer en el Distrito Creativo y fusiona la comida ancestral y tradicional. Su diseño evoca misterio y está inspirado en el restaurante La Bruja, que también está en Bogotá
El costo de los alimentos, cambios en los hábitos de consumo, la volatilidad del dólar y un incremento en los créditos están entre las razones que afectan al sector