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Últimas noticias sobre:Cocina

Gastronomía 11/09/2023 Dos preparaciones colombianas están en el top 10 de los mejores panes del mundo

El pan de bono y el pan de yuca se ubicaron en el listado, se destacaron sus ingredientes y su combinación con bebidas como el chocolate

Gastronomía 02/09/2023 “Cosechando Sabores” llega a Antioquia para promover la gastronomía colombiana

En las tres ediciones previas, este evento ha congregado a más de 25,000 personas en plazas de mercado de Bogotá y Cali

Gastronomía 31/08/2023 El origen de la bandeja paisa, el ajiaco y el cocido boyacense en los Datos Cocteleros

La primera referencia sobre el ajiaco fue la realizada por Fray Pedro Simón en 1610 en el Vocabulario de Americanismo

Comercio 28/08/2023 Acodres anuncia que se suspende temporalmente la venta de viche en restaurantes

La suspensión se dio por una serie de redadas llevadas a cabo en los últimos días por la Secretaría de Salud Distrital de Bogotá

Gastronomía 22/08/2023 Estos son los chefs que estarán en Sabor Barranquilla 2023 desde este 24 de agosto

La amplia oferta gastronómica tendrá la presencia de Jorge Rausch, Andrews Arrieta, Carolina Asmar, María Claudia Yaar, entre otros

Gastronomía 09/08/2023 El chef mexicano ‘Paco’ Ruano se tomará la cocina de Leo con su propuesta local

Se ofrecerá una cena, con reserva previa, el próximo 16 de agosto, en la que los asistentes podrán disfrutar de los platillos del chef

Gastronomía 28/07/2023 DonDoh, la parrilla japonesa que puede disfrutar en Bogotá en el Parque de la 93

Este restaurante, cuyo nombre representa la Ceremonia del Fuego y tiene origen peruano, llega a Bogotá luego de ser un éxito

Industria 26/06/2023 “Planeamos abrir nuevas tiendas en Medellín y Bogotá en primer trimestre de 2024"

El gerente general, Eliseo Alba, afirmó que este primer trimestre han tenido aumento en ventas de 93% y a final de año esperande 30%

Estados Unidos 13/06/2023 Instant Brands, el fabricante de Instant Pot y Pyrex se declara en estado de quiebra

La petición de quiebra fue presentada en Texas, esto luego de la pandemia de covid-19 y la crisis en la cadena de suministro

Gastronomía 13/06/2023 Se acerca ‘El Papá de los Asados’, el festival que contará con opciones internacionales

Luego de hacer Burger Ville y Bogotá Eats a Cielo Abierto, Alejandro Escallon espera que a este festival asistan 30.000 personas

Gastronomía 24/05/2023 El Burger Master vendió 2,8 millones de hamburguesas y $57.000 millones este año

El evento tuvo lugar del 15 al 22 de mayo en las principales ciudades de Colombia, en donde se ofrecieron hamburguesas a $16.000

Chile 23/05/2023 Subway busca llegar a 220 puntos de venta en Chile en 2023 y abrir drive-thru

La cadena estadounidense cerró el año pasado con 202 locales en el país. Primer formato drive-thru ya se inauguró en la comuna de Ovalle.

Gastronomía 19/05/2023 Oh My Roll!, un negocio que nació en la pandemia y creció con la salida de Cinnabon

Ofrecen dos tamaños de rollos de canela: tradicionales o minis. Los más grandes vienen con Oreo, apple cinnamon o tradicionales con crema

Gastronomía 11/05/2023 En un tour gastronómico por Puerto Rico estos son los platos que tiene que probar

La isla del encanto, como le llaman, ha desarrollado la industria para convertirse en uno de los destinos culinarios más importantes del Caribe

Gastronomía 01/03/2023 La mejor chef femenina de Asia visitará el 15 de marzo a la Cocina Leo, en Bogotá

El menú a cargo de la cocinera será tipo degustación con maridaje con alcohol y buscará mostrar el mejor lado del mundo salado y dulce

Gastronomía 31/01/2023 La reconocida Chef italiana, Viviana Varese, estará en los Restaurante Leo y El Casual

El proyecto "In Residence",del restaurante Leo, traerá en Febrero las mejores cocinas del mundo a la capital de Colombia, Bogotá

Gastronomía 13/01/2023 UMA, la cocina cantina con raíces incas, experta en los ceviches peruanos en Bogotá

UMA Cantina Peruana es un restaurante experto en el fogón inca con dos sedes: una en Cartagena, y la otra ubicada en la Calle 79b#8-10, en Bogot

Gastronomía 06/12/2022 Los 21 regalos de comida y bebida recomendados para los amantes de la cocina

Los 21 elementos van desde un bistec tomahawk grabado a medida, hasta un nuevo libro de cocina repleto de fotos, destacando el mejor restaurante del mundo

Gastronomía 02/12/2022 El recorrido criollo que renovó la nueva cocina de Jairo Restaurante con su mobiliario

La decoración se basa en el uso del blanco y dorado, con un mobiliario moderno para reunir los sabores de las regiones colombianas, pues su objetivo está en mostrar la receta criolla con platos coloridos

Gastronomía 27/11/2022 Historia detrás del primer laboratorio de cocina creado por Juan David Montoya

El chef de Sabaneta, Antioquia, señala que la apuesta es los clientes se dejen sorprender por las preparaciones de temporada

Gastronomía 21/11/2022 Restaurante de Gordon Ramsay fue cerrado por protestas de ambientalistas

Este sábado ingresaron al establecimiento 14 manifestantes que sacaron menús simulados que describían los costos ambientales de los alimentos