Según la Cámara Fedemol de la Andi, en la actualidad se produce 1,9 millones de toneladas de pan industrial con este insumo
Rusia representó 0.5% de sus ventas netas en 2021. La multinacional opera una panadería en Moscú que emplea a 362 personas
Las bolsas de papel son elaboradas en Colombia con material 100% reciclable, así como sus tintas y el pegamento son ecológicos
En nueve de cada diez hogares se consume pan, una categoría que logró ventas por $4,32 billones en 2020, según Euromonitor International
La compañía anunció que este año ha donado más de 3,3 millones de porciones de alimentos para combatir el hambre de la mano de Abaco
En una tradicional zona bogotana se encuentra este lugar rosado, de letreros neón y lámparas en forma de tazas de té, donde hay variedad en sus platos
Desde el confinamiento muchos se han lanzado a elaborar su propio pan en casa. Jordi Morera, el mejor panadero del mundo explica paso a paso
El pan tajado ha sido uno de los productos estrella durante la pandemia. por eso, Bimbo espera un crecimiento de doble dígito
Mediante la iniciativa, que fue llamada 'Pan Semilla', se realizó una donación de 200 paquetes de pan tajado para que otra persona lo pudiera comercializar y obtener recursos
En un nuevo capítulo de SOS Emprendedores presentamos a Tutopress, Infopan y cierra la foodtech Bendito arroz
La panadería Jacques, una de las más importantes y reconocidas de Bogotá hoy pasa por un duro momento pero su dueño sigue positivo
La compañía lanzó Margarina Cheff Mesa, que se une a un portafolio de 200 referencias que surten a la industria y al consumo masivo
Actualmente son generadores de 13 empleos directos e indirectos.
La repostería quiere facturar $12.000 millones este año, lo que será un crecimiento de 8% frente a 2018
La firma nació en Argentina en 2012 y empezó operación este año en Colombia en el barrio Bella Suiza de Bogotá
La gente suele pensar en Francia cuando oye hablar de un croissant, pero es otro su país de nacimiento
En Colombia hay alrededor de 25.000 panaderías y pastelerías, de las cuales 49% está en Bogotá. A pesar de ser un número considerable, el negocio enfrenta retos como nuevas tendencias
La compañía busca aliados extranjeros para proyecto
Cadena local de panaderías abrirá tres tiendas más en bogotá este año
El consumo per cápita es 23 kilos.
En el marco de la Feria del pan y la pastelería de Pasto.
En el país hay cerca de 2.000 profesionales en este sector.
