Su producción se ha potenciado luego de que el clima redujera las cosechas de granos y la guerra de Ucrania interrumpiera los envíos
El último año los alimentos se encarecieron más de 27%, impulsado por un problema en la compra de insumos que se encarecieron hasta 45%
El precio del pollo asado subió solo en tres ciudades de las siete analizadas, siendo Cartagena la que tuvo la mayor alza con 1,64%
Dicha cifra en el país llega a 20%, superado por Chile, México, Bolivia y Argentina. La tasa de Latinoamérica es de 16% en promedio
El acuerdo Rusia - Ucrania permitió la salida del primer cargamento hacia El Líbano. Se espera un aumento gradual de exportaciones
Según Jorge Hernando Pedraza, secretario general de la CAN, se necesita avanzar en la tecnificación del campo y políticas de riego
La mitad de los productos agrícolas provienen de Asia, Norteamérica tiene 8,5% del mercado y Suramérica provee una sexta parte de los alimentos
La Junta Directiva de la compañía dijo que ahora se pensarán en estrategias diferentes para llegar a perfiles de varios gustos
Con la recién alianza con la empresa de ee.uu., Antillana importará pescado desde con el fin de incrementar el consumo per cápita de esta proteína en el país
El Instituto Tecnológico Ainia identificó tipologías de consumidores de acuerdo con sus perfiles psicológicos y hábitos de compra
Cúcuta, Florencia, Popayán y otras 14 ciudades tienen una tasa de inflación anual superior al promedio nacional que se encuentra en 25,3% en su dato anual
Para la multinacional Mccormick, el mayor reto para este año serán las materias primas, pues se abastecen de más de 110 países
Los precios mundiales de los alimentos están en máximos históricos, y venían en aumento incluso antes de la invasión a Ucrania
Rusia y Ucrania representan una parte enorme de los suministros agrícolas del mundo, exportando tanto trigo, maíz y aceite de girasol
Dentro de las categorías de alimentos con mayor demanda durante 2021 se destacan las carnes, así como los lácteos y derivados
El gigante de alimentos ha llevado adelante en años recientes una serie de adquisiciones para reforzar su portafolio en salud
Según el gerente de la empresa, "con nuestra tecnología se le puede dar 10 días más de vida útil a jamones y nueve días en quesillo"
En Bogotá, algunas frutas y verduras tienen incrementos de más de 50%. Los costos de insumos y del clima afectan los precios
La feria, organizada conjuntamente por Corferias y Koelnmesse SAS, espera la participación de compradores nacionales y extranjeros
La marca tiene presencia en países como Brasil, México y Colombia. Entre sus productos se encuentra la NotMilk y la NotBurger
El country manager de la compañía chilena habló de la ronda de financiamiento de US$230 millones que permitió el ingreso a Colombia
La medición había disminuido en junio por primera vez en un año, marcando una pausa en un repunte de los productos básicos
