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Gastronomía peruana

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Últimas noticias sobre:Gastronomía peruana

Gastronomía 08/09/2021 Platos de hasta US$70 que ofrecerán chefs Michelin y grandes cocineros nacionales

Desde hoy, y durante un mes, se podrán probar recetas de la alta en el Restaurant Tour que se distribuirá en nueve ciudades locales

Perú 31/12/2020 Agroindustria generó 13.000 empleos en Perú el último año, tendencia cambiaría con nueva ley

El nivel de empleo en este sector creció a un ritmo promedio de 5% anual en los últimos años y se ha destacado por su dinamismo

Gastronomía 04/12/2020 Estos fueron los restaurantes que brillaron en The Latin America's 50 Best Restaurants 2020

Esta versión de los premios no solo reconoció la labor de los 50 mejores restaurantes sino que homenajeo la cocina latinomericana

Gastronomía 06/11/2019 Estas son las cocinas que se reunirán desde mañana en el Bogotá Madrid Fusión

Además de degustaciones, El evento también tendrá clases magistrales para que los aficionados a la gastronomía

Gastronomía 27/08/2019 Los Nachos se llaman así por el nombre de su creador y otros datos cocteleros

El plato nació cuando un maître de un club improvisó un plato para sus clientes estadounidenses

Gastronomía 27/05/2019 El chef peruano José Castro Mendivil abrirá el restaurante QUN en 85 Square

Su propuesta “promete ser el inicio de la nueva era de la gastronomía peruana en Colombia”

Gastronomía 24/05/2019 El restaurante La Despensa renueva su carta y regresa a sus raíces peruanas

La fusión culinaria es cada vez más común, pero este restaurante lanzará menú el primero de junio, con el que busca honrar la cocina tradicional del país latinoamericano

Gastronomía 05/05/2019 Marcas gastronómicas despiertan apetito de fondos de inversión en la región

Los más interesados en marcas son fondos de capital de riesgo de EE.UU. y Europa. Operaciones serían por menos de US$50 millones

Industria 11/01/2019 Perú le ganó a Chile en disputa que definía al productor legal de botellas de Pisco

Consejo de Apelaciones de Propiedad Intelectual de la República de la India declaró fundada la apelación de Perú sobre Chile

Gastronomía 03/12/2018 Los mejores chefs de América Latina recomiendan qué comer en sus países

Humitas, caldos, moles y fusiones, entre los consejos de los cocineros

Economía 30/08/2018 Sabor Barranquilla tuvo ventas por $2.150 millones y generó 1.600 empleos

En expositores se pasó de 102 a 144 y en restaurantes de 26 a 35.

Gastronomía 28/08/2018 Conozca los 10 destinos gastronómicos recomendados por los chefs

Cinco cocineros del país incluyeron en su recomendación ciudades en América, Asia y Europa

Gastronomía 18/07/2018 El restaurante peruano Maido llegaría al mercado colombiano según prensa de ese país

El lugar es hoy en día calificado como el número siete a nivel mundial, y el primero en América Latina