Burger Master
Decenas de restaurantes se preparan con miras al concurso, la competencia para ver quién hace la mejor hamburguesa
Bramante se llevó el premio del certamen en Medellín, por su parte, las marcas Qrico y Bícono ganaron en Cali y Bogotá, respectivamente
Bícono, Camacho's, Rústica DC, Godo Facts Food y El Chori Charrúa fueron los ganadores de la edición de este año del Burger Master en Bogotá
Tulio Zuloaga, creador del burger master, señaló que en esta décima edición del festival están apuntando a la calidad con su concepto “invencibles”
En Bogotá algunos de estos serán La Hamburguesería, Oak Ahumados Brebajes, Bícono, Ovejo, Capital Bistro, Camacho's y El Cebollero
Durante dos semanas el festival logró vender 2,9 millones de hamburguesas y generó $67.000 millones
El 60% de lo recaudado en este festival gastronómico se destina al sector agrícola colombiano
Para seleccionar los establecimientos que formaron parte de este evento gastronómico, más de 100 críticos evaluaron hamburgueserías en diversas localidades
En la actual edición de Burger Master, la marca espera superar sus cifras de 2023, año en el cual vendió 2.890.154 hamburguesas
El restaurante, que proyecta vender más de 29.000 hamburguesas durante la semana del evento, estará compitiendo con su nueva ‘King Kahuna’, inspirada en la cultura hawaiana urbana
Para elegir los restaurantes que participarán de este encuentro culinario hubo al menos 105 revisores probando hamburguesas en diferentes comercios en varias ciudades
De acuerdo con sus organizadores, el evento rompió récord con más de 35.000 pizzas vendidas. Por eso la ofrecen, ahora, a $26.000
El evento destacó a restaurantes de 22 principales ciudades además de otros municipios que también se unieron al evento
El ticket promedio de los pedidos se ubicó en $58.000 en 2022, y 229.250 órdenes las hamburguesas estuvieron acompañadas de bebidas
El evento tuvo lugar del 15 al 22 de mayo en las principales ciudades de Colombia, en donde se ofrecieron hamburguesas a $16.000
Aguardiente, viche y hasta ahuyama son los ingredientes que los chefs han utilizado en las nuevas preparaciones para esta edición del reconocido evento