Entre los gremios se cuentan Asobares, Acolap, Acoltés, Anato, Acodrés, Cotelco, Asocolweb, Inhotelcol, Acopi, Fecoljuegos y Acoparq
La industria está liderada por las grandes cadenas como El Corral y McDonald’s, que entre las dos suman más del 50% del mercado
La Receta tenían pensado crecer a doble dígito en este año antes de la pandemia. Piden revisar la flexibilización laboral para el sector
Postobón, Central Cervecera de Colombia, Diageo, Acodres, Asobares y Tour Gastronómico se unieron en una alianza por el sector
El primer sector con permiso para reactivar operaciones es el gastronómico, que empezará a funcionar a partir del 31 de agosto bajo permiso de la Alcaldía
