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Gastronomía

Últimas noticias sobre:Gastronomía

Gastronomía 12/11/2021 El evento gastronómico "Bogotá Madrid Fusión" se realizará el 25 y 26 de noviembre

Durante los diferentes talleres y ponencias se brindarán herramientas que permitan una reactivación y crecimiento de este sector

Gastronomía 12/11/2021 Valientes a Fuego abrió como un nuevo restaurante basado en la parrilla clásica

Se trata de un espacio en la Zona Rosa de Bogotá bajo un concepto de cocina al carbón, no solo para carnes, sino varias recetas

Gastronomía 04/11/2021 La Guía turística Michelin anunció su desembarco en el estado de la Florida

Para los expertos lo más destacable es la variedad de sabores que se encuentras, haciendo honor a la diversidad cultural

Educación 19/10/2021 Taste academia busca llegar a más restaurantes y bares con sus programas educativos

Esta plataforma de E-learning le apuesta al impulso de emprendimientos de la industria hospitality en el mundo, pues la pandemia forzó a la educación en línea

Gastronomía 15/10/2021 Ya abrió Tauro Steak House & Bar como nueva gran boutique de las carnes premium

Con técnicas como la maduración en seco, el nuevo restaurante en la Zona Rosa de Bogotá se dedica al mundo de los cortes angus

Gastronomía 13/10/2021 El chef español que ofrecerá técnicas históricas de sushi en especial de Viva la Vida

Félix Jiménez regresa al génesis de esa técnica en una serie de cenas de varios tiempos así como cambios en la carta

Gastronomía 08/10/2021 “Montar un restaurante en Bogotá es caro debido a su densidad por metro cuadrado"

El chef Cristopher Carpentier, que inauguró el restaurante PATRÓN BISTRÓ, habló de las ventajas y los costos de las cocinas ocultas

Gastronomía 07/10/2021 Central es el mejor restaurante de la región ubicado en Perú según The 50th Best

Noma, de Dinamarca, se alzó con el galardón al mejor local del mundo por quinta vez en su historia, ingresando al salón de la fama

Gastronomía 06/10/2021 El restaurante colombiano Leo obtuvo una posición entre los 50 mejores del mundo

La chef cartagenera Leonor Espinosa fue reconocida una vez más por el listado the world’s 50 best; subió tres puestos frente a 2019

Gastronomía 05/10/2021 El restaurante de la chef Leonor Espinosa, destacado entre los 50 mejores del mundo

De esta forma, son dos los colombianos con un lugar entre los 100 mejores , pues el bogotano El Chato alcanzó el puesto 80

EE.UU. 02/10/2021 La frágil y lenta recuperación de los restaurantes está fracasando en Estados Unidos

Una encuesta encontró que 51% de los pequeños restaurantes del país no podían pagar el alquiler en septiembre, frente a 40% en julio

Gastronomía 01/10/2021 Con más de 15 recetas y desarrollos, la pizza de autor es la estrategia de Mr. Romano

En cercanías al Parque de la 93 ya volvió a operar la totalidad de la planta del restaurante, el cual se basa en investigación culinaria

Gastronomía 08/09/2021 Platos de hasta US$70 que ofrecerán chefs Michelin y grandes cocineros nacionales

Desde hoy, y durante un mes, se podrán probar recetas de la alta en el Restaurant Tour que se distribuirá en nueve ciudades locales

Gastronomía 30/08/2021 Seratta incluye una línea de desayunos y amplía oferta que hay de brunch en Bogotá

El concepto de la marca está inspirado en el libro de Carroll, Alicia en el país de las Maravillas, y el lema es “vivir la vida en rosa”

Gastronomía 19/08/2021 El centro comercial Santa Ana abrió su nuevo festival gastronómico 'Desafío Gourmet'

Un grupo de restaurantes se unió para ofrecer cada uno su ‘plato estrella’ y luego de una votación, elegir cuál es el mejor de ellos

Gastronomía 18/08/2021 "En La Pampa Parrilla Argentina tenemos un gran esfuerzo gastronómico de 10 años”

El restaurante de Medellín celebró su entrada a los Travellers Choice de TripAdvisor luego de la opinión de los visitantes

Gastronomía 17/08/2021 Desafío Gourmet, la apuesta gastronómica del centro comercial Santa Ana en agosto

El desafío irá hasta el 22 de agosto del presente año y participarán El Corral Gourmet, Los Pollitos, Chilli Chang, Fish Market y Street Bao

Gastronomía 23/07/2021 Vikinga Beer Factory renueva su carta y le apuesta a la cocina nórdica y peruana

La nueva carta tendrá platos diseñados de manera especial para compartir mientras se acompañan con las cervezas de la casa

Gastronomía 17/07/2021 #LujodeDetalle| Estas son algunas de las marcas de chocolate más caras del mundo

El primer vistazo se lo lleva la marca belga Godiva. Esta compañía, que produce una gran variedad de chocolates, tiene piezas que van desde los US$60 hasta los US$350

Gastronomía 29/06/2021 'Alimentarte En casa' comenzará el 15 de julio para apoyar la reactivación del sector

Esta es la segunda versión que se realiza de forma virtual y contará con el apoyo de Rappi y con más de 100 restaurantes aliados

Cultura 19/06/2021 Conozca cómo recorrer el Festival Open San Felipe Reencuentro en su novena edición

Este 19 y 20 de junio se estará desarrollando el ‘Open San Felipe Reencuentro’, un festival para disfrutar de arte urbano, gastronomía, danza y talleres