En el segundo lugar del ranking, quedó El chato, ubicado en Bogotá. La cocina de este restaurante es dirigida por Álvaro Clavijo
Con el anuncio compañía se convierte en la única empresa de la industria de comidas rápidas y restaurantes en lograr esta distinción
La autora del libro se popularizó por compartir recetas durante la pandemia de sus viajes y experiencias en el mundo gastronómico
Si quiere agendarse para la organización de la despedida empresarial, aquí hay algunos restaurantes con ofertas exclusivas
A través del Fontur, este año se han invertido $4.648 millones en siete proyectos aprobados para el departamento de Putumayo
Uno de los productos que llama la atención es la torta red velvet que toma su color rojo característico por el uso de la remolacha
En un recorrido en carro puede llegar a Boyacá, Santander, Meta, lugares que ofrecen platos como el mute, la pepitoria y el chiguiro
Por ahora, la única solución para los restauradores frustrados es “mucho tiempo y esfuerzo adicionales" para revisar las reservas
Desde cualquier punto de vista, se trata de una suma considerable. En su defensa, sin embargo, se trata de una carne de res extraordinaria
Serán más de 20 las ciudades participantes y los mejores platos se elegirán por medio de votaciones y comentarios en redes sociales
Los martes, el restaurante acompaña sus platos con “noches de jazz” en vivo, que se complementan con la carta de cócteles de autor
Los comensales podrán disfrutar de un menú especial en el que protagonista será el rey de los quesos italianos con 22 restaurantes
Este año la oferta gastronómica contará con pizzas de 25 a 30 centímetros. El precio será uno solo, $18.000
La nueva propuesta ofrece catas de destilados locales en los que las comensales podrán disfrutar de viche, ñeque, chapil y aguardiente
La publicación presentó su listado ampliado antes de anunciar a los 50 mejores bares del mundo el próximo 17 de octubre en Singapur
Después de una competencia de dos años, la Gran Final tuvo lugar en Milán, donde los 15 jóvenes ganadores de la competencia en sus respectivas regiones se encontraron
Para la edición de este año se desarrollará la temática “Cocinando una nueva era”, que será explicada por el chef Jiménez y tratará sobre el compromiso con la seguridad alimentaria
Siete restaurantes internacionales serán evaluados por un jurado compuesto por grandes personalidades del mundo gastronómico
En el listado aparece un local, el Restaurante 1621 ubicado en Cartagena, está en el puesto 22 y destaca por su menú de de degustación
Además, de los platillos con ingredientes locales, la experiencia en playa del Carmen, también incluye un show paralelocon música variada, acróbatas y cantantes
En los platillos convergen las cocinas Nikkei, con técnica japonesa y colombiana. Uno de los platos recomendados es el ramen artesanal
El producto se encuentra en la gama alta de la categoría de pasta envasada, que cada vez es más cara, y no sólo por factores como las condiciones climáticas
