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Vegano

Últimas noticias sobre:Vegano

Gastronomía 20/02/2023 Supermercados colombianos ocuparon noveno puesto en la región en oferta vegana

La fundación Vegetarianos Hoy publicó el primer ranking de supermercados con más y mejores opciones veganas en Colombia.

Gastronomía 09/02/2023 Mañana arranca el Vegan Burger Fest, un festival gastronómico con sabor "plantbased"

El festival va del 10 al 19 de febrero y las hamburguesas se venderán por $14.000 en restaurantes de siete ciudades del país

Gastronomía 25/01/2023 Las carnes falsas se comparan con las hamburguesas vegetarianas de la vieja escuela

Así es como las marcas más importantes se comparan con la carne de imitación.

Gastronomía 06/12/2022 La Fundación Vegetarianos Hoy celebra sus 10 años sumando certificados 'V-label'

Más de 50.000 personas han probado o iniciado una alimentación basada en plantas, a través del Veggie Challenge y Lunes Sin Carne

Comercio 02/12/2022 La industria cosmética estima que los productos veganos aumentarán 10% en 2023

Según Statista, 82% de consumidores en Estados Unidos prefieren productos que no lastimen a los animales

Gastronomía 24/11/2022 Nestlé presenta foie-gras vegano en Suiza y España ante debate por crueldad animal

La versión tradicional de este paté se elabora alimentando a la fuerza a patos o gansos a través de un tubo para lograr que sus hígados tengan un alto contenido graso

Gastronomía 10/11/2022 ¿Cuánto le cuesta recorrer la ruta gastronómica con oferta vegana de Latinoamérica?

En solo tiquetes, la cifra asciende a $12.8 millones, pasando por Brasil, México, Argentina, Perú y Colombia. Los valores pueden fluctuar de acuerdo a la temporada

Industria 13/10/2022 CoverGirl, Natura y L’Oréal son algunas de las marcas pioneras de cosmética sostenible

Se estima que la industria cosmética vegana crezca a una tasa compuesta anual de alrededor de 10% entre 2022 y hasta 2027

Industria 10/10/2022 Cosmética vegana crecerá aproximadamente 10% cada año hasta 2027, dice estudio

En Colombia, la marca Natura le ha apostado al desarrollo de cosmética vegana con sus líneas Ekos, Chronos, Lumina, Mamá y Bebe y Natura Homen

Industria 14/08/2022 Tailandia es el país con la mayor cantidad de restaurantes veganos

Chiang Mai, con 30 restaurantes, y Phuket, con 13, son las ciudades la mayor oferta para quienes no comen carne

Industria 05/07/2022 Natif, empresa de productos veganos, está en más de 200 markets saludables del país

En su primer día de lanzamiento agotaron en menos de dos horas los productos a nivel nacional. Actualmente se distribuye en 60 ciudades

Consumo 01/07/2022 Uno de cada 10 hogares compra opciones de carnes veganas, de acuerdo a estudio

La categoría de leches vegetales tiene un gasto de $21.312 millones en 2021, siendo los estratos 5 y 6 los que mayor consumen estos productos

Ambiente 19/05/2022 Masglo reafirma el compromiso de la sostenibilidad con su colección ‘Supernatural’

Da giro hacia productos más conscientes con el cuidado de la salud y del medio ambiente, a través de su nueva colección vegana

Chile 26/03/2022 Startup crea un sustituto del film plástico a base de textiles con cera de abejas

EcoBee Soluciones planea lanzar este año una línea de paños encerados veganos y empezar a vender por Amazon

Salud 17/02/2022 Lo que debe tener en cuenta si está pensando volverse vegano o vegetariano este año

El mercado ha respondido a la demanda y solo en 2021 los sustitutos de carne movieron US$193 millones en la región

Agro 08/03/2021 La proteína sin carne podría representar hasta 10% del mercado dentro de cinco años

Los agricultores esperan salir perdiendo si la carne de origen vegetal experimenta saltos significativos en la cuota de mercado

Industria 15/02/2021 La carrera del chocolate vegano se calienta mientras Nestlé planea KitKat a base de arroz

La barra, que utiliza una fórmula a base de arroz como sustituto de la leche, tardó unos dos años en ser desarrollada por la compañía

España 23/10/2020 El Parlamento Europeo respalda que la 'burger' vegetal siga llamándose bajo el nombre 'hamburguesa'

El etiquetado de la hamburguesa vegetal había suscitado un acalorado debate entre ganaderos, que defendían el veto

Gastronomía 13/07/2020 Productos veganos nacionales ahora podrán acceder al certificado suizo V-Label

Este sello podría impulsar las exportaciones de este tipo de alimentos locales, que son altamente demandados en varios países

Gastronomía 13/04/2020 Tostadas de aguacate con champiñones, una receta vegana de la chef Sara Barrientos

La receta es para dos porciones y se puede hacer en 20 minutos. El guacamole que pueda llegar a sobrar se puede refrigerar

Gastronomía 01/04/2020 Pancakes veganos de banano por la chef Manuela López que se hacen en 15 minutos

La receta es para hacer de seis a ocho porciones en 15 minutos de manera totalmente natura, una excelente opción de desayuno

Comercio 09/03/2020 Comenzó el Vegan Burger Colombia en 72 restaurantes de siete grandes ciudades

El precio de cada unidad es de $11.000. Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Pereira y Bucaramanga gozarán con esta actividad