MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
Ranking de los mejores panes del mundo según Taste Atlas
Agregue a sus temas de interés
Este medio enfocado en cocina se dedica a calificar comidas de diferentes culturas y recientemente premió a la lechona
En una de las recientes publicaciones del portal gastronómico Taste Atlas se nombraron al pan de bono, el pan de yuca y la almojabana entre los mejores panes del mundo. Este medio enfocado en cocina se dedica a calificar comidas de diferentes culturas y recientemente también catalogó a la lechona como uno de los mejores platos con cerdo.
En el primer lugar del ranking de los mejores panes en el mundo se encuentra el pan de bono. Este tipo de panecillo tradicional colombiano, es especialmente popular en la región del Valle del Cauca. Se elabora con una mezcla de harina de maíz, almidón de yuca, queso y huevo.
En la quinta posición está el pan de yuca. En la publicación se aclara que este pan no es únicamente de Colombia, sino que también hace parte de la cultura gastronómica de Ecuador.
Caso similar al anterior ocurre con la almojabana que pertenece a Colombia y Puerto Rico. Este se elabora principalmente con una mezcla de harina de maíz o de trigo, queso fresco o cuajada, huevos, y a veces una pequeña cantidad de azúcar. Usualmente, son acompañadas de una bebida caliente como café o chocolate.
El Festival Estéreo Botánico se realizará del 7 al 9 de agosto en el Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis, con una programación de música, arte, bienestar y actividades ambientales para conmemorar el aniversario 488 de Bogotá
Durante todos los fines de semana de agosto, el Centro Comercial Nuestro Bogotá realizará de manera gratuita la quinta edición de su Festival con una programación que reúne teatro, música y espectáculos
