MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
La chef dispondrá de ingredientes provenientes de varios departamentos.
Agregue a sus temas de interés
La chef de Mesitas de El Colegio tendrá la oportunidad de entablar un diálogo sobre la paz en estos tiempos de gran relevancia a nivel mundial
La chef y dueña del restaurante Mestizo Cocina de Origen, situado en Mesitas de El Colegio, Jennifer Rodríguez, fue invitada por la embajadora de Colombia y líder indígena, Leonor Zalabata para cocinar en su residencia para los miembros del consejo de seguridad en Nueva York.
El evento está programado para el 7 de diciembre de 2023 en la ciudad que nunca duerme.
La chef dispondrá de ingredientes provenientes de varios departamentos, proporcionados por cocineras tradicionales, para llevar la diversidad cultural y gastronómica a todos los rincones del mundo. Se incluirán una amplia variedad de maíces, frutas tropicales, bebidas típicas colombianas, proteínas como el mojojoy, entre otros productos.
Además de ofrecer su exquisita cocina y conocimientos culinarios a los 16 miembros que asistirán al evento, la chef de Mesitas de El Colegio tendrá la oportunidad, a través de la comida y la gastronomía colombiana, de entablar un diálogo sobre la paz en estos tiempos de gran relevancia a nivel mundial.
Compartirá su experiencia personal en un territorio marcado por la guerra, la desigualdad y la violencia, y cómo estos aspectos impactaron en su familia. Ella también explicará cómo logra transformar alimentos resistentes para crear la oferta culinaria única de su increíble restaurante.
El mediapunta y extremo brasileño Philippe Coutinho es, hasta el momento, la transferencia más costosa de este periodo, pasando del Liverpool al F.C. Barcelona por US$148,5 millones
Los dos primeros meses del año traen una amalgama de festivales alrededor de América Latina, que inician a finales de enero en Córdoba, Argentina
La venta marca el retiro de la compañía del mundo de los coleccionables blockchain en el que había incursionado en 2021
