Presentó su reconocida iniciativa internacional creada para descubrir y acompañar a los chefs menores de 30 años con mayor proyección en el mundo
Salvaje cuenta con varios puntos distribuidos a lo largo del mundo, contando con sedes en Madrid, Miami, París, Dubai, Al Khobar, Ciudad de México, Ibiza y Guatemala
El restaurante combina cocina, paisaje y diseño en una de las experiencias gastronómicas más imponentes del Valle de Aburrá
Cascajal es un restaurante que nació de la idea de Andrés Fernandes León, un chef francés con madre colombiana, que busca ofrecer lo mejor de la alta cocina a través de sabores y productos locales
