Alpina indicó que fortalece su portafolio, especialmente, en el mercado de alimentos con propósito médico especial
Fedegan ha reportado más de 3.500 cabezas de ganado muertas o desaparecidas y Fenalce habla de más de 11.000 hectáreas de cultivos perdidos
El precio promedio pasó de $29.653 en la última semana de enero de 2025 a $34.026 en la última semana de enero de 2026, un alza de 11,73%
Cultivos de ciclo corto como patilla, melón, maracuyá, plátano, ñame y yuca serán los más afectados por las precipitaciones, lo que provocará un alza de los precios
En Colombia hay cuatro aplicaciones populares que ayudan con el ahorro de sus usuarios y la sostenibilidad, entre ellas están Cheaf y Goodmeal
La apuesta de Jaime Gilinski por el mayor fabricante de alimentos envasados de Latinoamérica impulsó su fortuna. Ahora, él y su hijo Gabriel buscan su próxima victoria en el país vecino
Dentro de los sectores que subieron sus precios durante el mes de enero están los alimentos, especialmente la carne, y los servicios
De los 28 alimentos analizados, 13 registraron aumentos en su precio por kilo entre enero de 2025 y enero de 2026, uno se mantuvo estable y los otros 14 presentaron reducciones
La empresa entregó la lista detallada de los lotes que sacará del mercado preventivamente y recomienda no consumirlos
Según el Dane, entre las principales razones de este incremento en los precios se encuentra los menores niveles de oferta y las dificultades productivas en distintas regiones del país
Dos nuevos informes ponen el foco sobre lo que ocurrió en las góndolas durante las últimas tres semanas en el inicio de 2026
El segmento de la alimentación saludable ya genera US$1,09 billones y pone a las grandes corporaciones a decidir si renuevan o amplían sus portafolios
Con la exención del arancel recíproco de 10% por parte de Estados Unidos, 13% de la canasta exportadora del agro colombiano quedará libre de este gravamen
Según la multilatina de alimentos la decisión se tomó en conjunto con los demás accionistas de Inversionista Alcora, quienes aprobaron la escisión parcial de su patrimonio
Los expertos también recomiendan el consumo de pescado, café, té, ácidos grasos poliinsaturados n-3, licopeno y fibra dietética
Eliminar la pobreza y mitigar riesgos ambientales y sociales es imperativo moral, pero también oportunidad desde la perspectiva económica
Alejandro Vélez, presidente de Comapan, resaltó que la incursión de la compañía en la Costa Atlántica ha ayudado a incrementar sus ventas alrededor de 8%
Loads Foodtech, en cabeza de su CEO y fundador, Larry Gil, anunciaron la llegada de una nueva solución conocida como “Load Now, Pay Later” para la industria
La Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia, Abaco, advirtió que cada año se pierden más de 9,7 millones de toneladas de alimentos aptos para el consumo a nivel nacional
En distribución y retail se pierden anualmente 2,01 millones de toneladas de alimentos. En ese segmento están los restaurantes que se apoyan en tecnología
La papa, la arracacha, el arroz y el azúcar han presentado bajas por factores como la época de cosecha, mientras que la zanahoria y el café están al alza
