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Esto es lo que comerán los astronautas de Artemis II en su viaje alrededor de la Luna
Cada producto fue elegido según su vida útil, valor nutricional, facilidad de preparación y compatibilidad con las condiciones de microgravedad
Más allá de la órbita que llevará a Artemis II alrededor de la Luna, una de las preguntas que también empieza a tomar fuerza es mucho más cotidiana: ¿qué se come en el trayecto lunar? Por eso, la Nasa reveló parte del menú que acompañará a la tripulación a bordo de la nave Orión, una selección diseñada para sostener la alimentación de los astronautas durante varios días en el espacio.
La agencia explicó que la alimentación fue diseñada para garantizar la salud, el rendimiento y la seguridad de la tripulación durante un viaje en el que no habrá reabastecimiento, refrigeración ni posibilidad de llevar carga de última hora.
Por ende, cada producto fue elegido según su vida útil, valor nutricional, facilidad de preparación y compatibilidad con las condiciones de microgravedad.
En total, Artemis II tendrá 189 ítems únicos de menú y más de 10 tipos de bebidas. Entre ellas estarán café, té verde, smoothie de mango y durazno, bebida de desayuno de chocolate, vainilla y fresa, limonada, sidra de manzana, bebida de piña y cocoa.
Sin embargo, uno de los datos que más llamó la atención es que a bordo habrá el equivalente a 43 tazas de café para la tripulación.
En cuanto a la comida, la Nasa detalló que entre los productos más comunes estarán las tortillas, el pan plano de trigo, quiche vegetal, salchicha de desayuno, cuscús con nueces, ensalada de mango, granola con arándanos, almendras, anacardos, brisket de res a la barbacoa, macarrones con queso, ensalada tropical de frutas, coliflor y calabaza.
Por otro lado, el menú también incluirá varios acompañamientos y saborizantes como jarabe de maple, crema de chocolate, mantequilla de maní, miel, canela, mermelada de fresa, mostaza picante y salsa picante. De hecho, la misión llevará cinco tipos diferentes de salsas picantes a bordo de la nave.
Para los postres, la tripulación tendrá opciones como galletas, chocolate, pastel, almendras cubiertas de caramelo, cobbler y pudín, que aparecen dentro de la selección final del menú.
Cabe resaltar que, todo esto hará parte de una alimentación completamente no perecedera, ya que Orión no cuenta con refrigeración ni con capacidad de recibir alimentos frescos durante el vuelo.
Por último, la Nasa explicó además que la comida estará organizada en presentaciones listas para consumir, rehidratables, termoestabilizadas o irradiadas. Algunas podrán prepararse con ayuda del dispensador de agua potable de la nave, mientras que otras podrán calentarse en un sistema compacto a bordo.
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