.
GASTRONOMÍA

McDonald's ensaya apuesta por hamburguesas veganas de Beyond Meat

jueves, 26 de septiembre de 2019

La cadena de hamburguesas más grande del mundo agregará a sus menús productos hechos con carne de Beyond Meat

Reuters
Síganos y léanos en Google Discover

McDonald's Corp anunció el jueves que probará un nuevo sándwich usando hamburguesas de Beyond Meat en algunos restaurantes de Canadá la próxima semana, luego de las apuestas que están realizando sus principales rivales sobre los productos basados en proteínas en América del Norte.

Las acciones de Beyond Meat se dispararon un 16% inmediatamente después del anuncio, pero luego recortaron las ganancias para operar con un avance de 9%. El valor de las acciones de la creciente empresa se han casi triplicado desde que salió a bolsa en mayo.

Los papeles de McDonald's, en tanto, subían marginalmente. La cadena de hamburguesas más grande del mundo se une a empresas como Tim Hortons, KFC y Dunkin' Brands en agregar a sus menús productos hechos con carne de Beyond Meat.

A medida que los consumidores se preocupan más por la salud y el impacto que provoca la crianza industrial de animales en el cambio climático, se espera que el mercado de los alimentos basados en plantas suba a unos US$ 140.000 millones en la próxima década, según Barclays.

Beyond Meat, pionero en la producción de alimentos que suplen la carne animal, compite con Impossible Foods por el dominio del mercado.

Conozca los beneficios exclusivos para
nuestros suscriptores

ACCEDA YA SUSCRÍBASE YA

MÁS DE EMPRESAS

Transporte 11/11/2026

Latam Cargo triplica su capacidad operativa de bodega en Bogotá con en El Dorado

La iniciativa tiene como hito central la adjudicación de un nuevo espacio donde se construirá una bodega de 4.312 mt² dentro de la terminal aérea

Energía 10/11/2026

Celsia totalizó ingresos por $4,24 billones durante los primeros nueve meses del año

Para el tercer trimestres, las ganancias netas de la compañía se redujeron 64,1%, totalizando $28.850 millones, y ajustó su meta de ebitda a la baja a cerca de $1,4 billones

Industria 13/11/2026

Grupo Argos se encuentra en la evaluación de reducir su participación en Cementos Argos

En el acumulado entre enero y septiembre, Grupo Argos registró ingresos operacionales por $8,62 billones y un Ebitda de $2,14 billones, con un margen de 25%