El cocinero detrás de El Chato fue uno de los cinco profesionales del sector con mayor número de búsquedas el año pasado
Los jurados de los Latin America’s 50 Best Restaurants publicaron la lista, allí resalta un grupo de 10 cocinas de Colombia
La chef es copropietaria de 'Central' y chef-propietaria de 'Kjolle', ambos en Lima; es la más joven homenajeada con este premio
Este es uno de los locales colombianos que han sido nombrados en ‘the 50 best restaurants’ debido a su mezcla de técnicas europeas con ingredientes locales
