España es el quinto mercado de café en Europa, con una participación de 8,1% de un mercado continental que en 2025 alcanzó los 45.000 millones de euros. El café representa 2% de todo el mercado de alimentación y bebidas del país
El mundo parece insensible a este fenómeno y, mientras la comida se desperdicia en los países ricos y en los estratos altos de la población, vemos pasivamente cómo mueren niños y adultos mayores
