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Davivienda Restaurant Tour Alimentarte
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La alta cocina se tomó la capital y las experiencias gastronómicas se extenderán hasta mañana en lugares de lujo con menús de degustación inéditos
Probar gastronomía única, disfrutar de experiencias y compartir con amigos, familia o pareja son solo algunos de los atractivos de los festivales gastronómicos que últimamente han cobrado fuerza. Uno de los más sonados en la capital es Alimentarte, que cuenta con dos versiones. Una en febrero, en la que participaron cerca de 100 propuestas gastronómicas, y otra por estos días.
Así que, si usted es amante de la alta cocina y las experiencias de lujo, aún está a tiempo de vivir los últimos días de esta experiencia.
Por ejemplo, hoy será el Restaurant Tour en Osso en donde los chefs Renzo Garibaldi, Francisco Ruano y Sebastián Vega unirán su talento para ofrecer un menú degustación de entre cinco y seis tiempos y una excelente selección de vinos, todo por $400.000.
Mañana, cerrando con broche de oro, será el turno del Restaurant Tour en Afluente. Allí, los chefs Jefferson García, Mitsuharu Tsumura y Jean Carlo Cabrera, ofrecerán un menú de degustación de hasta seis tiempos y una experiencia de alta cocina de lujo. El costo de la boleta para este evento es de $600.000.
Las ofertas anteriores
Esta nueva edición inició el 19 de mayo con el Restaurant Tour en Harry Sasson. En este evento, los chefs João Rodrigues y María Fernanda Ramos se unieron para presentar un menú degustación de entre cinco y seis tiempos. La experiencia tenía un costo de $600.000.
El 20 de mayo fue el Restaurant Tour en Leo y en Pajares Salinas. En el primero, los chefs Leonor Espinosa y Jordan Kahn se unieron para dar un menú de degustación de hasta seis tiempos y el valor de la experiencia fue $600.000. En Pajares Salinas, el evento estuvo a cargo de los reconocidos chefs José Augusto Pajares, Tassia Magalhaes y Jaime Rodríguez y costaba $500.000.
“Creo que Alimentarte tiene un potencial inmenso porque ha logrado consolidarse como una plataforma que dinamiza la gastronomía desde múltiples frentes, el cultural, el social y el económico”.
Restaurant Tour en El Chato, en Río y en Oda fueron los siguientes eventos el 21 de mayo. Los chefs Álvaro Clavijo y Gaggan Anand atendieron el espacio de El Chato. El menú de degustación y la experiencia de alta cocina y exclusividad tenían un costo de $1 millón.
En Río brillaron los chefs David Arango, Daniel Muñoz, Felix Sativa y Julio Martín Baéz de Argentina, quienes ofrecieron un menú de degustación y una selección de vinos que tenía un costo de $400.000.
La oferta de Oda fue sin duda otra de las insignias de esta edición. Los chefs Natalia Cocoma, Iván Ralston y Nicol López, presentaron su menú de degustación que acompañó la experiencia, cuya entrada tenía un valor de $400.000.
Y finalmente, ayer fue el Restaurant Tour en La Sala de Laura. Este estuvo comandado por Laura Hernández y el italiano Giacomo Giannotti. Tenía un costo de $300.000 por una exclusiva selección de cinco cócteles de autor acompañada de la propuesta gastronómica de pequeños bocados.
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