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El lugar tiene capacidad para 60 comensales y la carta (enfocada en comida saludable) oscila entre los US$9 y los US$21
Comer como un campeón de tenis es posible en el restaurante Roland Garrós, recién inaugurado en la Rafa Nadal Academy by Movistar. Su carta parece deliciosa y saludable. También asequible.
El laureado tenista Rafa Nadal no para de añadir logros a su palmarés. El manacorí ha hecho historia al ganar su 21 Grand Slam en el Open de Australia. Fuera de la pista, también maneja otros proyectos de éxito.
Recientemente ha inaugurado un nuevo restaurante en la Rafa Nadal Academy by Movistar, el gran centro asentado en la localidad balear que es toda una referencia en esta disciplina, formando a futuras promesas del deporte de la raqueta.
El recién inaugurado Restaurante Roland Garros rinde tributo al torneo francés, donde Nadal se alzó campeón en 13 ocasiones. La apertura se enmarca dentro del proyecto de ampliación de la Academia, sumándose al otro negocio hostelero del centro, Sports Café.
Cabe recordar que el campeón tiene amplia experiencia en el negocio gastronómico, pues es co-propietario del Grupo Tatel junto a Pau Gasol,Cristiano Ronaldo, Abel Matutes Prats y Manuel Campos.
El homenaje
El Restaurante Roland Garros rinde homenaje a la carrera estelar del Rafa Nadal en el clásico francés. Está ambientado en los restaurantes del Grand Slam parisino y el objetivo es que el comensal se sienta parte de uno de los torneos de tenis más importantes del mundo. Las paredes lucen los rostros del propio Nadal y otras figuras ganadoras de la competición como Steffi Graff, Chris Evert y Bjön Borg.
El restaurante, con capacidad para 60 comensales, sirve una carta creada por un equipo de cocineros y especialistas en nutrición del equipo de la Rafa Nadal Academy by Movistar. Como no podía ser de otro modo, los platos son saludables y deliciosos. Y además, muy asequibles. El más caro de la carta es el solomillo de ternera a la plancha con puré de patata 19 euros (unos US$21), mientras que el más barato es la pasta mediterránea 7,90 euros (US$9,1).
No faltan en la carta los platos veganos y los productos de máxima calidad. Además, servirá brunch los domingos. En definitiva, el Restaurante Roland Garros brinda la oportunidad de degustar un delicioso menú inmerso en el ambiente y la gloria de la élite del tenis.
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