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Según Francisco Gómez, gerente de exportaciones de CasaLuker, esperan alcanzar esta cifra rápidamente, aunque “el cacao que se exporta está ligado a los precios que se imponen en el mercado”.
CasaLuker actualmente exporta su producto a 42 países, pero los principales mercados, según Gómez son “Estados Unidos por ser un referente comercial, también es muy importante el negocio en Europa, con nuestra oficina en Bélgica. Igualmente hoy tenemos un desempeño importante en Rusia, Filipinas, Japón, Medio Oriente, Corea y en México, que es un mercado que ha tenido un crecimiento interesante”.
También, como lo manifestó Gómez, la demanda del cacao premium en el exterior es muy alta: “es un mercado enfocado al premium; adicionalmente, el consumo de chocolates con mayor contenido de cacao está creciendo rápidamente por sus propiedades benéficas”.
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