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Los comensales ven el proceso de elaboración.
El robot que hace hamburguesas abrirá su primer restaurante en San Francisco (Estados Unidos).
La propuestas se instala en un espacio de más de 200 metros cuadrados con las adecuaciones necesarias para atender a sus clientes.
El lugar está abierto desde el 27 de junio para almorzar los miércoles y los jueves. Allí se pueden pedir cenas limitadas mediante un sistema de boletos en línea que funcionará en lo corrido de agosto próximo.
‘El instrumento culinario’, como lo denominó la compañía culinaria robótica Creator es capaz cortar y tostar el pan hasta agregar guarniciones y condimentar, y cocinar la hamburguesa.
La máquina que contiene 20 computadoras, 350 sensores y 50 dispositivos actuadores que a pedido muele la carne con ingredientes son premium.
La hamburguesa sale de la máquina con tomate, lechuga y con salsas. Posteriormente los meseros del lugar llevan el producto al cliente a la mesa por un precio de US$6.
Sophie Douer, gerente de marcas del grupo pash, holding que agrupa enseñas como PatPrimo o Seven Seven, informó que la apertura se da con 13 puntos en ciudades principales
Los aficionados de entre 18 y 29 años prefieren utilizar un teléfono móvil o una tableta como dispositivo principal para ver eventos
