S. Pellegrino
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La competencia internacional S.Pellegrino Young Chef Academy eligió a este país para reunir a 15 talentos culinarios de la región rumbo a la final en Milán
Panamá fue anunciada como sede de la Final Regional de Latinoamérica y el Caribe de la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026/2027, tras una conferencia de prensa realizada por S.Pellegrino junto a la Autoridad de Turismo de Panamá y Promtur. El evento se llevará a cabo en la Ciudad de Panamá del 27 al 30 de septiembre y reunirá a 15 jóvenes talentos culinarios de la región.
La competencia forma parte de un certamen global que se desarrolla en cuatro etapas, aplicación, selección, finales regionales y Grand Finale en 2027, y busca descubrir y formar a la nueva generación de chefs a nivel internacional. En esta edición, los participantes de Latinoamérica y el Caribe competirán por un lugar en la final mundial en Milán, representando la diversidad gastronómica de más de 33 países.
La designación de Panamá como sede responde al crecimiento de su escena culinaria y a su consolidación como destino gastronómico en la región, en línea con la estrategia de Marca País que impulsa el turismo gastronómico y la proyección internacional del país.
Daniela Rico, Business Development Manager Latin America & Caribbean; Matteo Urru, Regional Area Manager Latin America, Caribbean & Cruise lines de Gruppo Sanpellegrino; Gloria De León Zubieta, Ministra de Turismo de la Autoridad de Turismo de Panamá; y Fernando Motta, Gerente General de Felipe Motta.
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