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A nivel nacional las familias destinan, en promedio, 37,7% de su gasto a la compra de alimentos, el cual fue de US$3.560 trimestrales
En el 2022, pco más de la mitad del gasto que realizaron los hogares de menores ingresos en México se destinó a alimentos, de acuerdo con la información recabada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) en la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares.
Fernando Olguín, director de Encuestas Regulares en Hogares del Inegi, explicó durante la Cátedra Inegi ¿Cuánto ganan y gastan los hogares mexicanos? que, a nivel nacional, las familias destinan, en promedio, 37,7% de su gasto a la compra de alimentos, el cual fue de 60,263 pesos trimestrales, unos US$3.560.
No obstante, esto cambia al analizar la situación por deciles. El primer decil, que tiene el menor ingreso en el país y por ende, el menor gasto, es el que destinó una mayor proporción de sus erogaciones a los alimentos.
En 2022, de los US$869 que gastaron en el trimestre los hogares del primer decil, 51,1% se destinó a los alimentos, es decir, alrededor de US$443 gastaron en este rubro.
Esto contrasta con el decil X, de mayores ingresos y el cual excluye a los multimillonarios. Estos hogares, con un gasto trimestral de US$6.040, destinaron 28,3% de este a comprar alimentos.
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