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Se estima que los cambios en la regulación se traduzcan en un impulso de US$224 millones a la industria del vino de Gran Bretaña
El gobierno del Reino Unido anunció planes para eliminar las regulaciones de la Unión Europea sobre la producción de vino luego del Brexit, lo que permitirá a los productores elegir entre una gama más amplia y crear nuevas mezclas.
Otras medidas incluyen eliminar el requisito de que ciertos vinos espumosos deben tener tapas de aluminio y "tapones de hongos", dijo el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales en un comunicado . Los productores también podrán vender piquetas, una bebida que se produce fermentando los restos de pieles, semillas y tallos de uva.
Los cambios ofrecerían un impulso de US$224 millones a la industria del vino de Gran Bretaña, dijo el comunicado, sin dar detalles.
“Estas reformas impulsarán los negocios de nuestros productores de vino”, dijo la secretaria de Alimentos y Bebidas, Therese Coffey. La Asociación de Comercio de Vinos y Bebidas Espirituosas agregó en el comunicado que dio la bienvenida a las medidas.
Los británicos están más acostumbrados a beber vino que a prepararlo. Las empresas del Reino Unido produjeron alrededor de 9 millones de botellas de vino en 2021, según un informe de la asociación industrial Wines of Great Britain. Italia, el mayor productor del mundo, produce más de 5 mil millones de botellas al año, según el sitio web de consejos sobre adicciones alcohol.org .
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