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Resaltó las 4.600 visitas y los cerca de 70.000 análisis de calidad de leche que hacen anualmente para garantizar la trazabilidad de la materia prima
La marca Alpina lanzó la campaña "innegociables", con el fin de resaltar la calidad, pureza y atributos de su leche. Esto teniendo como base su trabajo conjunto con ganaderos, proveedores y diferentes actores de la cadena de valor.
Por eso, la compañaa hizo énfasis en su trabajo y en su impacto en los departamentos de Antioquia, Nariño, Cauca, Cundinamarca y Boyacá. Enfatizó el trabajo conjunto con ganaderos para la implementación de mejores prácticas para la calidad e inocuidad, y resaltó el trabajo con 67 asociaciones de productores de leche. Así mismo, resaltó las 4.600 visitas y los cerca de 70.000 análisis de calidad de leche que se hacen anualmente para garantizar la trazabilidad de esta materia prima.
“Queremos recordarle a los colombianos lo que hace única a nuestra Leche Alpina. Por eso, presentamos los #innegociables, campaña con la cual buscamos evidenciar el trabajo que hacemos a lo largo de toda nuestra cadena de valor para agradecer la confianza de los consumidores, y reafirmar nuestro compromiso por la nutrición y por el desarrollo del campo”. dijo Valentina Vieira, vicepresidente de mercadeo de Alpina.
Entre las cifras de impacto, la empresa evidenció la adquisición e implementación de
tecnologías y métodos analíticos innovadores con el propósito de entregar al consumidor
un producto de la mejor calidad. Por ejemplo, resaltaron que el laboratorio central de
leches cuenta con técnicas acreditadas en la NTC-ISO/IEC 17025: 2017 por parte del
Organismo Nacional de Acreditación ONAC para el análisis de calidad de la leche.
Finalmente, evidenciaron que las plantas se encuentran certificadas en HACCP y
FSSC22000, estándar reconocido internacionalmente por la iniciativa global de inocuidad
alimentaria (GFSI). Alpina seguirá impulsando su propósito de nutrir un mundo más
sostenible para darle sabor a la vida.
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