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En el marco de la reapertura de la tienda Juan Valdez® de Bocagrande en Cartagena, se presentó una alianza con los chefs Jorge y Mark Rausch. En las tiendas del café se ofrecerá la línea de comida Freskísimos.
El concepto de los productos es según los hermanos Rausch “sabores expertos”, entre el portafolio de productos se encuentran sándwich, waps, ensaladas, pan artesanal, carnes, para comer en cualquier hora del día acompañado de los productos Juan Valdez.
“Como parte de nuestro compromiso con ofrecer los mejores sabores y crear experiencias únicas, realizamos esta alianza con los reconocidos chefs Rausch que nos permitirá seguir cautivando a los amantes del café, ofreciéndoles productos exclusivos y de alta calidad en nuestras tiendas”, comentó Hernán Méndez, presidente de Procafecol.
La nueva línea FresquíZimos estará disponible en 60 tiendas de las principales ciudades del país. Bogotá contará con 43 puntos, Medellín con cinco, Barranquilla con cuatro, Cartagena con cinco y Cali en tres tiendas. Esta alianza continuará expandiéndose por las tiendas Juan Valdez del país.
El portal destacó específicamente a Corferias debido a su "sólida infraestructura y su conectividad global", con una superficie de 70.000 metros cuadrados
El objetivo será profundizar en asuntos complejos como los mencionados anteriormente antes de que la Junta Directiva en pleno los discuta y los apruebe.
Durante el primer año de operación, la compañía estima que recibirá ingresos aproximados por US$56 millones
