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Producción de carne de pollo tuvo un decrecimiento en el periodo.
La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) la industria avícola tuvo un crecimiento de 3,6% en relación con el mismo período del año pasado.
El gremio destacó que la producción de carne de pollo y huevos, entre enero y marzo, sumó 601.365 toneladas, lo que al compararse con el mismo periodo del año pasado, hay un incremento de 21,037 toneladas.
Al revisar los sectores, Fenavi encontró que en carne de pollo se lograron generar durante este primer trimestre 380.620 toneladas, dato que presenta una variación negativa de 0,9% en comparación con el año anterior, aunque se mantuvo la proyección de 2018 de pasar de 1,56 millones de toneladas a 1,59 millones de toneladas, con un crecimiento de 1,8%.
En cuanto a la producción de huevos, Fenavi señaló que las granjas sacaron al mercado para este trimestre del año 3.700 millones de unidades, 12% más que la cantidad producida en el mismo periodo del año pasado que alcanzó los 3.270 millones de unidades.
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