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Sin embargo, el viceministro de asuntos agropecuarios del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Pablo Pineda, comentó que en el segundo semestre el clima fue favorable para el agro, por esta razón se espera que “la inflación de alimentos esté controlada para el mes de diciembre”.
Y es que de acuerdo con las cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), durante el primer semestre de 2016 algunos productos como el arroz, la carne de res, la papa y el tomate subieron hasta 50%.
Al comparar los precios entre enero y junio, el arroz subió 15,1% en Pasto; la carne hasta 22,1% en Cali; la papa 42,9% en Cúcuta y el tomate 52,9% en Tunja, para dar unos ejemplos, según el Dane.
Sin embargo, durante el segundo semestre mejoró el clima y las cosechas pasaron a ser positivas, comentó Pineda. “En el segundo semestre logramos aumentar el número de hectáreas sembradas, lo que llevó a subir la producción”, sostuvo.
Además, concluyó diciendo que “esperamos que no se genere especulación de precios como sucede en esta época. Por esta razón el ministro Iragorri lanzó la campaña voluntaria de congelación de precios con algunas centrales de abastos para que no se incrementaran los precios entre diciembre y enero”.
La categoría de agropecuarios, alimentos y bebidas tuvo un peso de 33,1%, mientras que las manufacturas y otros sectores representaron 16,5% y 16,1%, respectivamente
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