Carne vegetal

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Gastronomía 02/12/2019 Beyond Meat lanzó una hamburguesa vegetal que puede asemejar al angus

El nuevo producto se llama Beyond Burger 2.0

Industria 29/10/2019 Burger King venderá dos tipos de productos alternativos a la carne en Europa

La cadena de hamburguesas está ampliando rápidamente sus ofertas de alternativas a la carne en todo el mundo

The Wall Street Journal 05/08/2019 Meatless Burgers Stoke Sales and Questions About Nutrition

Plant-based patties typically contain as much protein-and as many calories-as beef; ‘It might be more of a treat’