Se espera que entre 2025 y 2030 el consumo de estas proteínas alternativas, como carne y huevos, en América Latina sea de 31%
Se integró al menú desde el pasado 15 de enero, y de manera permanente en 31 restaurantes Burger King en Colombia
Burger King, KFC, Denny's, Dunkin, Carl’s JR, McDonald’s y hasta Starbucks están entre las compañías que hicieron alianzas con Beyond Meat
Este sello podría impulsar las exportaciones de este tipo de alimentos locales, que son altamente demandados en varios países
Hace un año Impossible Foods se convirtió en la primera empresa en presentar un producto alimenticio en la mayor feria tecnológica del mundo
El nuevo producto se llama Beyond Burger 2.0
La cadena de hamburguesas está ampliando rápidamente sus ofertas de alternativas a la carne en todo el mundo
Plant-based patties typically contain as much protein-and as many calories-as beef; ‘It might be more of a treat’
