MI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Noticias personalizadas, de acuerdo a sus temas de interés
Sergio Mejia y Pablo Mejia de The Kitchen Brothers
Agregue a sus temas de interés
Los comensales podrán encontrar platos como el chicharrón de los Brothers, sándwiches de posta cartagenera y la hamburguesa de los Kitchen
Los creadores de contenido The Kitchen Brothers abrieron su primer restaurante, Kitchen, en Bogotá.Este lugar busca que los comensales disfruten de la comida tradicional colombiana y revivan los sabores autóctonos del país.
En la carta, los comensales podrán encontrar platos como el chicharrón de los Brothers, sandwiches de posta cartagenera, la hamburguesa de los Kitchen, mazorca desgranada, entre otros platillos populares que han sido tendencia en las redes sociales de estos hermanos.
“La idea de combinar nuestro trabajo de redes sociales con un restaurante nace por querer llevar nuestra cocina fuera de las pantallas, queremos compartir nuestra pasión por la gastronomía de una manera más directa con las personas, el hecho de poder ofrecer la oportunidad de que la gente experimente personalmente nuestro estilo culinario, nos llena de alegría y de autenticidad; nos dimos cuenta que mucha gente en redes sociales nos preguntaban donde podrían comer nuestros platos y fue allí donde descubrimos que montar nuestro propio restaurante con apoyo de Tequila Patrón era la mejor opción”, afirman Sergio y Pablo Mejía, más conocidos como The Kitchen Brothers.
En cuanto a bebidas, cuentan con cócteles como: Paloma, Margarita y Pinche Ahumado, teniendo una oferta internacional dentro de su menú, estos son elaborados con Tequila Patrón, quien es su patrocinador.
Desde alta cocina, pasando por experimentación molecular y conceptos que venden alimentos de la granja a la mesa, conseguir un lugar en estos sitios requiere dinero y paciencia
Con inversiones de hasta US$1 millón por sede y tickets promedio cercanos a $200.000, el despecho se consolida como negocio, aunque empieza a transformarse
El museo, que alberga una colección privada reunida por Luigi Magnani, afirmó por separado que el robo duró menos de tres minutos.
