.
Opciones de snacks saludables, fáciles y rápidos para preparar durante Semana Santa
GASTRONOMÍA

Opciones de snacks saludables, fáciles y rápidos para preparar durante Semana Santa

miércoles, 5 de abril de 2023

Opciones de snacks saludables, fáciles y rápidos para preparar durante Semana Santa

Foto: Herbalife

Opciones de refrigerios saludables, tanto para los días en casa, o para llevar cuando deseemos salir a un paseo en familia

Para esta Semana Santa hay opciones para las personas que están buscando un estilo de vida más saludable y pueden antojarse de diferentes alimentos. Expertos señalan que aguantarse las ganas de disfrutar de un snack no es la mejor opción, por ello, Susan Bowerman, directora Sénior de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial en Herbalife, compartió algunas opciones de refrigerios tanto para los días en casa como para llevar a un paseo.

Atún y galletas

Como todos los pescados, el atún es fuente de ácidos grasos omega-3 y es rico en proteína. La recomendación es combinarlo con aguacate, en lugar de mayonesa, y servirlo con galletas integrales. "Puede ser divertido que cada uno prepare sus propios sándwiches con galletas", agregó Bowerman.

Batidos

Muchas veces no se logra satisfacer las necesidades de calcio y no se consumen suficientes frutas, así que los batidos pueden ayudar a lograr ambos objetivos. "Son rápidos y fáciles de preparar y son una gran opción para las mañanas apresuradas o de cansancio. Si tiene a la mano leche baja en grasa y frutas podrá prepararlos fácilmente", explicó la directora.

Zanahorias

Las zanahorias son ricas en betacarotenos y ayudan a la vista y a que la piel luzca saludable; además, son una buena fuente de fibra. Pueden comerse enteras o con aderezo de yogur natural con cebollín o aguacate.

Avena

La avena es rica en fibra y vitamina B, y cocerla toma tan solo unos minutos. "Intente prepararla con leche descremada o de soya, en lugar de agua, para obtener calcio y proteína extra", explicó Boweman. Agregó que se puede endulzar ligeramente y añadir trozos de fruta como plátano o manzana.

Frutillas con yogur

Las frutillas son sabrosas, contienen vitamina C, potasio y fibra. "Si no tiene frutillas frescas a mano, puede utilizar congeladas para preparar batidos o mezclarlas con yogur", dijo la directora.

Palitos de pavo o pollo

Envuelva una rebanada de pavo o pollo alrededor de un palito de queso para un refrigerio divertido lleno de proteína y calcio. Fácil, rápido y saludable.

Mantequilla de maní en galletas o rodajas de manzana

Ponga un pocillo con mantequilla de maní y unte en galletas integrales, galletas de arroz o manzanas en rodajas.

Jamón y fruta

"El contraste de sabor de entre lo salado y dulce es irresistible. Busque un buen jamón bajo en sodio y sirva con frutas acuosas como el melón o el kiwi". Los kiwis están cargados de vitamina C, y el melón es una excelente fuente de potasio que también ayuda con la hidratación.

Leche de vainilla tibia

Caliente una taza de leche baja en grasa con unas gotas de vainilla y espolvoree con canela. "Esta bebida les encantará a todos y además proporciona mucha proteína y calcio", explicó Boweman.

Pizza en pan integral

"Cubra un trozo de pan integral con una rebanada de tomate y queso mozzarella, luego hornee hasta que burbujee", dijo la directora. Es equilibrado y tiene un refuerzo de vitamina C del tomate.

Huevos rellenos

Corte los huevos duros por la mitad, retire las yemas y ponga aguacate. Luego vuelva a rellenar las mitades de huevo, si desea puede agregarle pimentón o cilantro. "Es divertido de hacer y comer, y están cargados de proteínas y vitaminas B", explicó.

Paletas con proteína congeladas

Prepare su batido favorito con leche, proteína en polvo y fruta, y viértalo en moldes de paletas. Estas golosinas son ricas en proteína y calcio.

Garbanzos asados

Escurra, enjuage y seque 500 gramos de garbanzos de lata. Mezcle con 2 cucharaditas de aceite de oliva, sal y pimienta. Ase en una bandeja para hornear galletas por 30 minutos hasta que estén crujientes. "Incluso a quienes no les gustan los garbanzos o legumbres les encantará este bocadillo crujiente y rico en proteínas", dijo Bowerman.

No olvides el agua

"El agua natural es genial, pero, ponerle algo de sabor puede motivar a tomar más", explicó la doctora. Además puede sumarle cítricos, hierbas, trozos de fruta o un poco de jugo para potenciar el sabor. Prepare té con limón y refrigérelo para obtener una bebida refrescante en un día cálido.

Conozca los beneficios exclusivos para
nuestros suscriptores

ACCEDA YA SUSCRÍBASE YA

MÁS DE OCIO

Deportes 10/02/2025

El exfutbolista Sergio Agüero hará una aparición especial como piloto de Fórmula E

Según se informó, esta experiencia se llevará a cabo en una variante del circuito de Gran Premio de Miami los días 5 y 6 de marzo

Entretenimiento 11/02/2025

‘Núcleos de Influencia’, el libro que enseña a usar la red de contactos para tener éxito

En el libro ‘Núcleos de Influencia’ se presenta una guía práctica para que el lector pueda crear estratégicamente una red de contactos

Ocio 11/02/2025

La marca JMC, representada en Colombia por Astara, reunió a red de concesionarios

La marca JMC, representada en Colombia por Astara, reunió a su red de concesionarios para reconocer su destacada gestión y celebrar los resultados obtenidos en 2024