.
OCIO

Los Adrià y Circo del Sol se alían en Heart

martes, 31 de marzo de 2015
La República Más
  • Agregue a sus temas de interés

Ripe

Las dos partes del acuerdo llevan trabajando desde la pasada primavera para dar forma a este proyecto, aunque sus mutuas sinergias vienen de hace mucho más tiempo. Los Adrià y Laliberté crearán “un nuevo concepto que es el resultado de más de diez años compartiendo ideas”, con varios ejes: gastronomía, música y arte. “Heart quiere explorar qué ocurre cuando colisionan estos tres elementos”, avanzan sus creadores.

En la práctica, Heart será un multiespacio en el sentido de sumar tres restaurantes diferentes bajo tres ofertas y conceptos de negocio diferenciados. Uno será Baraka, formato casual en una terraza con un estilo callejero (street food markets), con el aire hippy de Ibiza, en donde una carta de comida informal y globalizada convivirá con actuaciones musicales en directo. Mientras, The Workshop, en un restaurante con mesas, aunará “el arte, la música y la comida”, con una oferta personalizada bajo el sello Adrià y los efectos especiales vía proyecciones característicos de Cirque du Soleil. Por último, La Boîte será el concepto nocturno de “música en directo, arte en vivo y un exquisito y sibarita servicio de comida y bebida”.

Con Heart, Ferran Adrià volverá al negocio gastronómico, tras el cierre de elBulli como restaurante el 30 de julio de 2011 y mientras trabaja en el proyecto de elBullifoundation, desde su sede en Barcelona, BulliLab. Con todo, el dueño de elBulli es socio desde 2011 de los espacios englobados en BCN 5.0 y ubicados en el barrio del Paralelo.

Conozca los beneficios exclusivos para
nuestros suscriptores

ACCEDA YA SUSCRÍBASE YA

MÁS DE OCIO

Entretenimiento 06/02/2025 Residente canceló su show del ‘Concierto de la Esperanza’ del 2 de marzo en Bogotá

La principal razón del artista tiene que ver con el hecho de que el presupuesto para este evento ronda los $4.000 millones

Cultura 05/02/2025 Un violín Stradivarius hecho en 1.714 podría ser el instrumento más caro de la historia

Esta subasta podría establecer el récord mundial del instrumento musical más caro jamás vendido en evento de esta naturaleza

Entretenimiento 04/02/2025 El pasado 2 de febrero se realizó la 67 edición de los premios Grammy en Los Ángeles

La edición número 67 de los premios Grammy se realizó el domingo 2 de febrero, reuniendo a actores, cantantes, compositores y artistas de distintas partes del mundo