Visitantes, turistas y locales podrán disfrutar de la buena gastronomía que ofrecerán los más de 200 restaurantes que participan en esta causa social

Laurasofía Polanco Hincapié - lpolanco@larepublica.com.co

Alimentarte Food Festival se llevará a cabo el 17, 18, 19, 24 y 25 agosto; dos fines de semana donde más de 200 restaurantes ofrecen sus platos para contribuir a la causa de la fundación Corazón Verde

En 'Mundo con Boca', primer fin de semana, el protagonista será Asia que hará presencia con su gastronomía internacional como invitado; y en 'Colombia Si Sabe', segundo fin de semana, se mostrará la oferta culinaria de la ciudad de Barranquilla.

De 11:00 am a 7:00 pm, los asistentes también tendrán la posibilidad de hacer parte de actividades que se generan alrededor de la gastronomía. Se dictarán clases gratuitas de cocina lideradas por los chefs internacionales invitados Christopher Carpentier de Chile (presentador de Master Chef Colombia) y Gerardo Vásquez Lugo de México (Chef del Restaurante Nicos ubicado en el puesto 37 de la lista 50 Best Restaurants de Latinoamérica). Además, otros seis chefs colombianos provenientes de otras ciudades como Juan Santiago Gallego de Medellín, Carlos Contreras de Santander, La Negra Maura de Guapi, quien fomenta los sabores ancestrales del pacifico y chefs locales como Jorge Rausch, Harry Sasson, Koldo Miranda, Alex Salgado, Jennifer Rodríguez, Camilo Ramírez entre otros, estarán presentes.