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Quienes adquieran el libro podrán aprender de preparaciones originarias de sirio-libanesas, francesas, italianas y del mediterráneo
Esta Navidad, los amantes de la cocina podrán obtener la primera edición del libro de cocina ‘100 recetas con amor’, una recopilación de recetas familiares heredadas por generaciones e inmortalizadas en 252 páginas ilustradas con fotografías a color.
Además de encontrar recetas típicas de la temporada decembrina, quienes adquieran el libro podrán aprender de preparaciones sirio-libanesas, francesas, italianas y del mediterráneo; además de los aportes culinarios de las autoras Gloria Gedeon, chef con estudios en Cordon Bleu, y Vivian Eljaiek.
“En la introducción adjunta está la motivación e inspiración del libro que tiene un gran fondo social, ya que los recursos derivados del libro serán destinados a la Fundación Imagina Care, que en Cartagena atiende a niños y adolescentes con problemas de salud mental y en Bogotá a Fana, Fundación para la Niñez Abandonada”, expresaron las autoras del recetario.
Las instrucciones de las recetan van desde los ingredientes, pasando por la temperatura del horno y el tiempo de cocción, hasta un paso a paso detallado para que todos quienes adquieran el libro puedan lograr a la perfección los 100 platos ilustrados allí.
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La muestra gratuita estará disponible hasta el 17 de agosto e incluirá exposiciones, artesanías, gastronomía y actividades para toda la familia
La exposición estará abierta al público del 16 de julio al 9 de septiembre, de lunes a viernes, en horario de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.
