.
GASTRONOMÍA

El chef bogotano Juan Camilo Quintero es el nuevo embajador de Marca País Colombia

viernes, 18 de marzo de 2022
Foto: @juancamiloquinterom

ProColombia destacó que el nombramiento será oportunidad para promocionar al país en Italia, epicentro gastronómico

Sofía Solórzano Cárdenas

Juan Camilo Quintero fue seleccionado como embajador de 'Lo mejor de Colombia', un reconocimiento de ProColombia desde su Programa de Embajadores, con el que busca mejorar la imagen del país a nivel internacional.

El chef colombiano, que lleva radicado 12 años en Italia, ganó la estrella Michelin en 2021, como chef ejecutivo del restaurante Il Poggio Roso del Hotel Borgo San Felice en la región Castelnuovo Berardegna en Siena.

En sus preparaciones destaca la mezcla de las raíces colombianas con las italianas y el uso del café como ingrediente protagonista.

“Es un honor y una satisfacción representar lo mejor de Colombia en Italia. Desde que vivo aquí he trabajado para que el nombre del nuestro país brille en distintos escenarios y que la gastronomía sea un vehículo de nuestra cultura, además de una invitación puntual a quien no conoce bien el país para que lo descubra, lo pruebe, y lo visite”, dijo Quintero.

El chef destacó que será un orgullo ser vocero del país y ayudar a difundir elementos como el turismo, la calidad de la gente colombiana y los productos autóctonos.

"Con este reconocimiento que entregamos al chef Juan Camilo Quintero, seguiremos promocionando al país en Italia, epicentro gastronómico del mundo", concluyó Flavia Santoro, presidente de ProColombia.

Conozca los beneficios exclusivos para
nuestros suscriptores

ACCEDA YA SUSCRÍBASE YA

MÁS DE OCIO

Deportes 05/12/2025

El Mundial de 2026 tiene un presupuesto de US$3.700 millones por parte de la Fifa

los tres países anfitriones, México, Ee.uu. y Canadá, aportarán al presupuesto para la realización del evento. hoy se realizará el sorteo y el sábado sabrá el calendario

Entretenimiento 01/12/2025

Zootopia 2, película de Disney, recaudó US$272 millones en un sólido debut en China

La película sobre una coneja policía y su compañero zorro marcó el mayor estreno de una película internacional en el país desde Avengers: Endgame, según Disney

Turismo 05/12/2025

Medellín y Bogotá, destinos ‘tendencia’ mejor valorados por viajeros de Tripadvisor

Observatorio de Turismo de Bogotá estima llegada de 14,8 millones de turistas en 2025, representarían alza de 5,3% frente a 2024