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Andina en Expocervezas
GASTRONOMÍA

Andina se quedó con la medalla de bronce en la cata a ciegas de Expocervezas 2023

martes, 10 de octubre de 2023

Andina en Expocervezas

Foto: Andina

Según destacó la compañía, la Andina Dorada se destacó por su equilibrio y su perfil aromático excepcional entre las American Lager

Andina, que pertenece al catálogo de la Central Cervecera, anunció que obtuvo la medalla de bronce en las catas a ciegas de Expocervezas Carulla 2023, con su cerveza dorada.

La evaluación se realizó con la metodología Beer Judge Certification Program, la cual fue supervisada por jueces cerveceros certificados que se encargaron de puntuar a las cervezas con los atributos con mayor fidelidad a su estilo.

Por ejemplo, para la categoría de American Lager, en la que se determinó que Andina Dorada es la mejor, se destacó que la cerveza debe ser "sumamente refrescante y satisfactoria para calmar la sed, de color amarillo pálido y brillante, altamente carbonatada, de cuerpo ligero y final seco, con un amargor bajo".

Según destacó la compañía, la Andina Dorada se destacó por su equilibrio y su perfil aromático excepcional. Lo que la hizo destacar de las más de 200 referencias de cerveza tanto local como internacional con las que cuenta Carulla.

"Esta medalla nos llena de satisfacción y fortalece nuestra posición como una cerveza refrescante y de
alta calidad. Ganar este reconocimiento, entre más de 200 referencias es un logro extraordinario. Además, refleja el profundo conocimiento y la vasta experiencia de nuestros maestros cerveceros, quienes comprenden tanto los paladares más exigentes como el gusto de nuestros fieles consumidores", concluyó Stephan Ramirez, gerente senior de marca.

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