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GASTRONOMÍA

Alquímico y Huerta coctelería, entre los bares ganadores de los Premios Cocktail 2022

domingo, 9 de octubre de 2022

Se reconoció a los mejores actores de la industria cotelera nacional eligiendo entre más de 40 nominados en las diferentes categorías

Octubre inició con la premiación a los mejores exponentes de la industria de la coctelería, los Premios Cocktail Colombia llegaron a su sexta edición en la que premiaron bares y bartenders por medio de 14 categorías.

El evento se llevó a cabo en Cali en un lapso de tres días, en el primero de ellos se realizó una ruta de bares en seis establecimientos: Escudo del Quijote, 891 Bar, Botánico de islas, Rhum, Mov y Sadud a Ragul.

En la segunda jornada se dio el 'Bazar Tender' encuentro en el que las marcas patrocinadoras participantes presentaron experiencias. Además hubo paneles de conversación con expertos en varios temas relacionados a la coctelería.

Finalmente se realizó la gala de premiación a lo mejor de la coctelería nacional eligiendo entre más de 40 nominados en las diferentes categorías reconociendo al mejor bar en las principales ciudades del país, los mejores bartenders y hasta la empresa de servicios líquidos para eventos.

En Bogotá el bar ganador fue Huerta coctelería, en Cali fue 891 y en Medellín fue El Botánico. A nivel nacional ganó Alquímico que también ganó en otras dos categorías, 'Mejor coctelería de autor de Colombia' y 'Mejor bar de la Región Caribe'.

Para elegir a los ganadores se contó con un panel de expertos (50% del puntaje), más de 4.000 votantes del público (40%) y el equipo de Premios cocktail (10%).

Los premios fueron creados por Juan Valderrama y Nicolás Gómez y entre los patrocinadores está Dislicores, con sus marcas Ron Cacique, Tequila gran centenario, mixers mil976, Fizzy, José cuervo, mezcal 400 conejos; y Novili, con sus marcas Luxardo, whisky Jura, Malfy gin, vermouth Yzaguirre y Selva gin.

Aquí los ganadores de cada categoría:

Mejor bartender de Colombia

Bartender revelación del año

Mejor bartender Latinoamérica

Mejor contenido líquido digital

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Mejor bartender colombiano en el exterior

Mejor empresa de servicios líquidos para eventos

Mejor coctelería de autor de Colombia, Mejor bar de Colombia y Mejor bar Región Caribe

Mejor bar región cafetera

Mejor bar Bogotá

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Mejor bar Cali

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Mejor bar Medellín

Mejor bar resto del país

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