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Las exportaciones francesas de vino y licores también han disminuido, lo que está afectando la balanza comercial alimentaria del país
La producción de vino en Francia caerá a su nivel más bajo en casi 70 años después de que las olas de calor y la sequía golpearan los viñedos, en momentos en que la industria también enfrenta una débil demanda mundial.
A pesar de que las lluvias de finales del verano mejoraron ligeramente las perspectivas frente a las previsiones de septiembre, se espera que la producción alcance alrededor de 35 millones de hectolitros este año, según informó el Ministerio de Agricultura de Francia. Esto representa una caída de 2% frente al año pasado y de 14% respecto al promedio de los últimos cinco años.
La cosecha de este año será incluso menor que la de 2024, cuando las condiciones climáticas adversas llevaron la producción a su nivel más bajo desde 1957.
Las condiciones climáticas extremas han afectado los viñedos de Francia, uno de los principales productores de vino del mundo, y se prevé que su producción de champán se reduzca casi a la mitad frente a 2025. Esto aumenta la presión sobre un sector que ya enfrenta una menor demanda, cambios en los hábitos de consumo y debilidad económica.
Las exportaciones francesas de vino y licores también han disminuido, lo que está afectando la balanza comercial alimentaria del país.
La proyección de producción mejoró ligeramente frente a la estimación de septiembre debido a rendimientos superiores a los esperados en la región de Languedoc-Rosellón, según informó el Ministerio de Agricultura.
La producción totalizó 36,1 millones de hectolitros en 2024, la cifra más baja desde los 32,5 millones registrados en 1957, según datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Oiv.
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