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Javvy Café
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Fundada en 2020 por los emprendedores Justin Kemperman y Brandon Monaghan, Javvy se estrenó en las tiendas Walmart el mes pasado
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La marca de bebidas funcionales Javvy, conocida por sus cafés en polvo con proteínas, está estudiando una venta que podría valorarla en unos US$1.000 millones, a medida que crece la demanda de productos ricos en proteínas, sobre todo entre quienes toman medicamentos para adelgazar basados en GLP-1, según fuentes.
La empresa, que fabrica proteínas en polvo con cafeína y concentrados de café en sabores como chocolate de Dubái, pan de plátano y tiramisú, contrató al banco de inversión Houlihan Lokey para el proceso de venta, que se encuentra en fase inicial, según las fuentes, que solicitaron el anonimato para hablar de un asunto privado.
La empresa, con sede en Carolina del Sur, genera unos ingresos anuales de casi US$300 millones, según indicaron.
Houlihan Lokey se ha negado a hacer comentarios. Javvy no respondió a una solicitud de comentarios.
La venta de Javvy llega al mercado en un momento en que las empresas de alimentación y bebidas buscan sacar partido de la creciente demanda de productos ricos en proteínas y otros productos funcionales. Las principales empresas de alimentación y bebidas han ido ampliando su oferta en esa categoría.
La gigante del café Starbucks añadió el año pasado a sus menús lattes proteicos y espumas frías proteicas, y este año ha lanzado bebidas proteicas de café listas para tomar, tanto en línea como en supermercados y tiendas de conveniencia.
Cada ración del polvo de Javvy, que se mezcla con agua, aporta 10 gramos de proteínas, prebióticos para la salud intestinal y triglicéridos de cadena media que, según la empresa, favorecen la salud cerebral. Javvy también comercializa refrescos proteicos, siropes para café y cremas para café.
Fundada en 2020 por los emprendedores Justin Kemperman y Brandon Monaghan, Javvy se estrenó en las tiendas Walmart el mes pasado. Sus productos también se venden en Target, Sprouts Farmers Market y otras cadenas de supermercados y farmacias.
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