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El valor de los alimentos en los mercados internacionales se incrementó 10,2% en julio respecto al mismo mes del año pasado.
Los precios mundiales de los alimentos subieron 2,3% en julio respecto al mes anterior, su tercer aumento mensual consecutivo, gracias a unos valores más altos para la mayoría de los cereales, el azúcar y los productos lácteos.
El índice de precios de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), que mide la evolución mensual en los valores de una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 179,1 puntos en julio, su nivel más alto desde enero de 2015.
El valor de los alimentos en los mercados internacionales se incrementó 10,2% en julio respecto al mismo mes del año pasado.
Los precios del aceite vegetal cayeron 1,1% para alcanzar su nivel más bajo desde agosto de 2016, lastrados por el aceite de palma, que enfrenta una combinación de buenas perspectivas de producción y debilidad en la demanda global de importaciones.
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