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Premio sofi™️ 2022 Turbana_ Carolina Coulson y Ma Camila Vélez de Unibán
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La empresa productora de snacks de yuca y plátano fue reconocida por Specialty Food Association, por su producto tipo exportación
La marca de snacks Turbana, de la comercializadora internacional Unibán, fue galardonada con el premio Sofi 2022 del Fancy Food Summer en Nueva York. El reconocimiento de la industria de alimentos y bebidas es entregado por Specialty Food Association. Los snacks de yuca y plátano se exportan a 19 países, explicaron Carolina Coulson y María Camila Vélez, directora de Desarrollo de Negocios y Mercadeo de Unibán.
“Nos honra mucho recibir este premio en la categoría de Pretzels, Rice Cakes & Salty Snacks en la que nuestros chips de yuca fueron catalogados como Mejor Nuevo Producto del Año y más si se tiene en cuenta que entre los postulados, había más de 2.000 productos en 53 categorías, donde los jueces evalúan sabor, calidad, imagen, texturas, aromas, ingredientes e innovación. Además, participamos en el certamen con el fin de establecer relaciones con compradores, importadores y distribuidores de los principales canales de compra”, afirmó la directora de Desarrollo de Negocios y Mercadeo de Unibán, María Camila Vélez Echeverri.
El reconocido evento gastronómico realizo la versión número 50 y después de tres años volvió a la presencialidad. Por otro lado esta entidad realizó en febrero pasado el Winter Fancy Food Show que tuvo lugar en Las Vegas y fue visitado por alrededor de 20.000 personas. Turbana igualmente participó en este evento.
Por último hay que resaltar que la planta de chips de Unibán transforma en promedio 6.000 cajas de plátano y 350 de banano a la semana, que se exportan a 19 países, está ubicada en Urabá (Antioquia) y genera 138 empleos, donde 68 son directos y 70 son indirectos.
El proceso, que contó con una inversión superior a $133 millones, les permitirá aplicar conocimientos en atención al cliente, apoyo a procesos comerciales y más
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