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Esta categoría dejó cambios en los hábitos de consumo de los hogares, incrementando la cantidad de producto en cada compra
La División de Consumo Masivo de Kantar, a través de sus mediciones constantes a más de noventa categorías de la canasta familiar, y en reconocimiento al Día del Panadero que se celebra este 13 de julio en el país, reveló diferentes cifras.
Panes industrializados (empacados) continúa siendo una de las categorías masivas en Colombia, ya que en el último año fue comprada por 99% de los colombianos.
Asimismo, el año pasado dejó cambios en los hábitos de consumo de los hogares, incrementando la cantidad de producto que se lleva en cada compra; 442 gramos en promedio, y pagando alrededor de $3.411 en cada transacción.
Los comportamientos a nivel de regional demuestran diferencias, la región del Atlántico es donde se genera la mayor cantidad de viajes, llegando a realizar 43 compras en el año, en promedio cada ocho días, pero llevando menos en cada acto de compra, alrededor de 280 gramos.
Por otra parte, en la ciudad de Bogotá es donde las compras son más grandes; 570 gramos en cada compra, compensado con menos actos de compra cada 18 días.
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