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INDUSTRIA

"Nos aliamos con Enel para lograr producir cerveza a través de energía solar desde 2024"

miércoles, 24 de agosto de 2022

El presidente de Bavaria, Sergio Rincón, indicó que la compañía de bebidas alcohólicas buscará ser carbono neutral para el año 2040

Allison Gutiérrez Núñez

Dos empresas en Colombia sellan una alianza de sostenibilidad, se trata de Bavaria y Enel. El anuncio detrás de esto es que la compañía de bebidas alcohólicas buscará producir cervezas a través de energía solar, por 15 años. Todo esto teniendo en cuenta que el sector energético es responsable de la tercera parte de los emisiones de CO2.

Esto se hará por medio de la línea de negocio Enel Green Power, la cual buscará cubrir las necesidades de energía eléctrica para las plantas y cervecerías de Bavaria, a partir de febrero de 2024.

"Somos una industria de bebidas de cerveza, en la que tenemos que estar ligados a la sostenibilidad. Queremos tener un impacto local, dar muestras de liderazgo en la industria. Por eso le estamos apostando a la descarbonización y anunciamos que, a 2040, queremos ser carbono neutral. Pero, no podemos lograr solos esto, por lo cual decidimos aliarnos con Enel. A 2025 estábamos proyectando producir cerveza con energía solar, pero ahora con Enel, lo lograremos un año antes, que es en 2024", dijo Sergio Rincón, presidente de la cervecera.

Por su parte, Lucio Rubio Díaz, director general de Enel Colombia y Centroamérica, dijo que este acuerdo es "un hito muy importante. Este tipo de acuerdos no solo lo hacemos en Colombia, sino también en otros países como Estados Unidos. Trabajamos en buscar cómo descarbonizar la economía, que es una meta del Grupo Enel".

En detalles de la alianza, la idea es que sean 250 GWh/año la producción de energía renovable para suplir las necesidades de energía de siete cervecerías, dos malterías y una planta de etiquetas, ubicadas en todo el territorio nacional. La energía renovable que utilizará Bavaria para producir 100% de sus cervezas será generada en la primera etapa del parque solar Guayepo I & II (486,7 MWdc), ubicada en Ponedera, Atlántico.

"Todas nuestras plantas hoy dependen de energía eléctrica, este consumo en nuestras plantas representa de 15% 0 20% de nuestros costos de producción, pero es vital, porque sin energía debo parar la planta", dijo Rincón.

Y es que Bavaria aporta en 13 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Por eso otras acciones que lidera Bavaria en sostenibilidad son la utilización de alrededor de 200 camiones eléctricos para el transporte. En empaques tienen un sistema en el que 97% de las botellas de vidrio son reutilizadas hasta 30 veces. En el tema de agricultura trabajan en el cuidado de los suelos y la conservación de 9.000 hectáreas de páramos.

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