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"El Migao está pegao" de Chocolate Corona y Galletas Ducales
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Las compañías argumentan que la versatilidad del producto puede generarle una rentabilidad a los restaurantes que lo preparen de hasta 20%
Chocolate Corona y Galletas Ducales están impulsando la iniciativa “El Migao está pegao”, que combina los elementos característicos de ambas empresas. Estas marcas buscan aprovechar que seis de cada 10 hogares consumen sus productos y se unen para llevar por todo el país una preparación tradicional.
Las compañías argumentan que la versatilidad del producto, que se presta para desayunos, meriendas o postres, puede generarle una rentabilidad a los restaurantes que lo preparen de hasta 20%.
Así, las compañías se unieron para sacar la "Ruta Gastronómica de Los Reyes del Migao". Esta es una plataforma digital que va a conectar a los mejores establecimientos que preparen esta receta. Los negocios interesados pueden inscribirse en la página web elmigaoestapegao.com. Allí, se destacarán los más creativos y deliciosos. Varios influencers harán parte de esta iniciativa.
Mónica Giraldo, directora de mercadeo para Colombia de la Compañía Nacional de Chocolates, asegura que "el migao no es solo una receta, es una experiencia que conecta con las emociones y los recuerdos de las personas".
Además, Giraldo afirmó que 65% de los consumidores buscan experiencias innovadoras en el sector de alimentos y bebidas."Este es el momento perfecto para que los negocios gastronómicos aprovechen esta tendencia y fortalezcan su propuesta de valor", comentó, refiriéndose al migao como alternativa ideal para este proceso.
Esta visión también fue compartido por María Isabel Arango, Directora de Mercadeo de Compañía de Galletas Noel. “Como las Galletas Ducales, el migao es un gusto que se hereda de generación en generación.Estamos muy emocionados de impulsar esta tendencia que representa una enorme oportunidad para dinamizar las economías locales", afirmó Arango.
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