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Las acciones tendrán que ver con compras públicas, cobertura de precio e incentivo al almacenamiento, entre otras.
De acuerdo con Zambrano, “todos los años el sector lácteo, tiene un excedente en mayo, junio y julio”, pero este ha sido más critico por el clima, la vacancia escolar y por los altos inventarios.
Por esta razón, la industria entra a deprimir los precios y no comprar la producción nacional.
La idea, según el viceministro, es que de la cuota parafiscal se pueda cubrir $221 en el diferencial de leche para que la industria compre a un precio justo durante los próximos tres meses, que son los de mayor impacto a los productores.
También activar el programa de almacenamiento de leche, desde el 15 de junio, para reconocer alrededor de $135.000 por la tonelada mes almacenada, que tendrá un costo total de $550 millones, lo cual contribuirán a estabilizar el mercado y la oferta.
Finalmente, el Gobierno activará las compras públicas. El año pasado se utilizó esta estrategia que llevó el producto a zonas como Chocó y algunas del sector rural nacional.
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