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De cada 100 hogares colombianos, cuatro comen solo una vez al día
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Durante el último año, 779.000 personas salieron de condiciones de hambre extrema, pero aún hay 12 millones que enfrentan condiciones de inseguridad alimentaria
El año pasado, de cada 10 familias, dos vivían en condiciones de hambre extrema o moderada. Así lo reveló el Dane en su informe de inseguridad alimentaria de 2025.
En total, 12 millones de personas enfrentaron crisis de alimentos y 1,9 millones de personas aún registran condiciones de hambre extrema. El balance mostró que en cuatro de cada 100 hogares el problema era tal que solo se comió una vez al día.
Los datos también dejan ver una reducción de esta problemática en el último año, pues 2,3 millones de personas salieron de la situación de inseguridad alimentaria y 779.000 personas salieron de la condición de hambre extrema.
El presidente Gustavo Petro destacó estos resultados y señaló que han desplomado la inseguridad alimentaria y lograron que la inseguridad alimentaria más grave se acerque a cero. “Hemos llenado las neveras y cocinas de los hogares colombianos de alimentos”, agregó el presidente.
Aunque la inseguridad alimentaria viene bajando desde 2022, cuando estaba en 28,1%, el dato de 21,1% requiere de contexto. Es decir, de cada 100 hogares, 21 desmejoraron el acceso, calidad, variedad o cantidad de los alimentos en el último año.
La inseguridad alimentaria se mide con la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (Fies, por sus siglas en inglés), elaborada a partir de información recopilada en la Encuesta Nacional de Calidad de Vida (ECV).
A través de ocho preguntas, la escala indagó por las dificultades de acceso a alimentos de los colombianos durante los últimos 12 meses y pare permitir la medición del nivel de gravedad en los hogares.
“Hemos desplomado la inseguridad alimentaria en el último año. También logramos que el nivel de inseguridad alimentaria más grave se acerque a niveles de 0%, llegando a un nivel de 3,7%”.
“Más de 415.000 personas lograron superar el hambre en Bogotá durante el último año. En perspectiva, esto es una proporción equivalente a la población de una ciudad como Neiva”.
Al revisar las respuestas, se evidencia que en el último año, 4,3% de los hogares manifestó que al menos un integrante no comió en un día. A su vez, la experiencia más frecuente en los últimos 12 meses fue la preocupación por no tener suficientes alimentos, reportada por 35,8% de los hogares.
A esa experiencia le siguen haber consumido poca variedad de alimentos (29,3%), no haber podido comer alimentos saludables y nutritivos (28,1%), haber comido menos de lo debido (19,7%), haber tenido que saltar una comida, ya sea desayuno, almuerzo o cena (15,3%), tener hambre pero no haber comido (10,9%) o haberse quedado sin alimentos (8,1%).
El Dane dio cuenta de que la prevalencia de inseguridad alimentaria tiene mayor probabilidad de ocurrencia si una mujer está a cargo del hogar.
La tasa en estos hogares es de 23,1%, superior a la observada en hogares que tienen jefatura masculina (19,4%). Esta problemática también es evidente en las zonas rurales dispersas del país.
Mientras que en Bogotá se redujo el indicador en el último año, con una caída de 4,4 puntos porcentuales, departamentos como Chocó (56,8%), Sucre (50,1%) y La Guajira (47,8%) mostraron las tasas más altas que el promedio nacional. El alcalde de Bogotá, Carlos Fernando Galán aseguró que “más de 415.000 personas lograron superar el hambre en la capital, una cifra equivalente a toda la población de una ciudad como Neiva y que se logró con el programa Bogotá sin Hambre 2.0 como propuesta de campaña”.
Sin embargo, en las zonas rurales,el hambre llegó a representar 31,4% de la población. Si bien se redujo en 2,8 puntos porcentuales frente a 2024, aún evidencia que en estas zonas el acceso insuficiente a alimento.
Esto es aún más claro si se evalúa el problema del hambre por grupos étnicos. Los indígenas tiene la tasa de inseguridad alimentaria con 45,6%, y los afrocolombianos (33,9%).
En contraste, entre las personas que no se reconocen en ningún grupo,el hambre afecta solo a 18,9%.
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