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En cuanto a compras regionales, el gremio indicó que en los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas, Cauca Cundinamarca, Nariño, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, el valor aumentó 5,93% con 74,96 millones de litros, sumando la mayor participación.
Aunque el director de Asoleche, Jorge Andrés Martínez, destacó el esfuerzo que la industria está haciendo para incrementar las compras, afirmó que “se necesita de una política láctea que promueva una mayor y más eficiente producción, y que así se permita la consolidación de un sistema lácteo nacional productivo, competitivo y generador de bienestar para el campo”.
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