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Cafeteros, con máquinas para la do

miércoles, 6 de junio de 2012

Con una inversión de más de $6.000 millones, la Federacafé ya tiene en sus manos seis máquinas que le permitirán identificar, solo con poner en su interior una pequeña cantidad, el lugar exacto de donde proviene un café, aspecto clave para la Denominación de Origen DO. El gerente del gremio, Luis Genaro Muñoz (1960) dijo que esta nueva tecnología será distribuida en algunos puertos y regiones cafeteras.