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Diageo y Alquímico se alían para impulsar formación, sostenibilidad y desarrollo rural
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Las organizaciones focalizaron sus esfuerzos en diferentes frentes como: Formación y empleabilidad, economía local y sostenibilidad, y voluntariado y acompañamiento social
Diageo y Alquímico anunciaron una alianza orientada al desarrollo social, sostenibilidad y el fortalecimiento del sector On- Trade en Colombia. Esta unión se da en medio del trabajo con comunidades rurales y productores locales, que han llevado a cabo las dos instituciones, integrando formación, impacto social y prácticas sostenibles.
En el departamento de Sucre, puntualmente en el territorio de Montes de María, se sitúa uno de los principales ejes de la articulación. Las organizaciones focalizaron sus esfuerzos en diferentes frentes como: Formación y empleabilidad, economía local y sostenibilidad, y voluntariado y acompañamiento social.
En el primer caso, 27 personas de la comunidad se graduaron del programa Learning for Life, donde recibieron formación técnica en coctelería y servicio para ampliar sus oportunidades laborales. Con respecto al segundo eje, a través del Menú de la Comunidad en Alquímico, se apoya el trabajo de Asocoman, una asociación campesina comprometida con la producción orgánica en los Montes de María.
Señalaron que esta labor se lleva a cabo en colaboración Don Julio, "integrando insumos y saberes del territorio dentro de una propuesta gastronómica que busca visibilizar el origen de los ingredientes y generar recursos para el fortalecimiento de la comunidad. Los aportes generados contribuirán al mejoramiento de su centro de producción, la construcción de una escuela y la adquisición de un sistema de transporte".
Por último, durante la temporada de fin de año, Diageo, de la mano de alguno de sus colaboradores, participó en un voluntariado que benefició a 40 niños y adolescentes de la región, por medio de la entrega de artículos esenciales como ropa, calzado y útiles personales.
"Diageo y Alquímico reafirmaron su compromiso de continuar apoyando a Asocoman y a otras comunidades rurales del país, con un enfoque en la formación, el fortalecimiento de capacidades locales y la sostenibilidad de la cadena de valor de la hospitalidad en Colombia", concluyeron en un comunicado.
