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Más de 700 fundaciones, de las cuales 75% atienden a niños, están siendo beneficiadas por el Banco de Alimentos, en cabeza del padre Daniel Saldarriaga. Con la ayuda de empresarios del país, está trabajando para mitigar el hambre en Bogotá y sus zonas aledañas. Una red de buena voluntad traducida en hechos, de la que se benecifian diariamente cerca de 1.200 personas.
Como muestra de agradecimiento por el apoyo recibido del sector empresarial, y coincidiendo con la Jornada Mundial de la Alimentación, el Banco realizó el martes una cena en el Seminario Mayor de Bogotá, a la que asistieron más de 200 industriales.
Más de 700 fundaciones, de las cuales 75% atienden a niños, están siendo beneficiadas por el Banco de Alimentos, en cabeza del padre Daniel Saldarriaga. Con la ayuda de empresarios del país, está trabajando para mitigar el hambre en Bogotá y sus zonas aledañas. Una red de buena voluntad traducida en hechos, de la que se benecifian diariamente cerca de 1.200 personas.
Como muestra de agradecimiento por el apoyo recibido del sector empresarial, y coincidiendo con la Jornada Mundial de la Alimentación, el Banco realizó el martes una cena en el Seminario Mayor de Bogotá, a la que asistieron más de 200 industriales.
María Clemencia Rodríguez, primera dama de Colombia; Carlos Enrique Cavelier Lozano, presidente de Alquería; Alejandro Figueroa Jaramillo, presidente del Banco de Bogotá; y Carlos Enrique Piedrahita, presidente del Grupo Nutresa, estuvieron entre los invitados.
El padre Saldarriaga explica que el 50% de los asistentes a la cena aún no son donantes, pero se les invitó para que conocieran la causa y se sensibilizaran frente al tema.
El reconocido chef y empresario bogotano Harry Sasson fue el encargado del menú de la noche. Él, quien creó su primer restaurante hace 17 años, dice que desde sus inicios la organización se ha preocupado por apoyar este tipo de iniciativas como la liderada por el Banco de Alimentos, porque hay mucha gente que necesita suplir necesidades básicas como la alimentación del día a día. Agregó que, actualmente, se encuentra apoyando también a la Fundación A la rueda rueda, Fundamor, y Corazón verde.
Sobre la cena el padre Saldarriaga dijo que la idea fue preparar un plato con ingredientes muy sencillos, para que los invitados entendieran que con alimentos básicos los beneficiados podrán tener un buen plan nutricional. Después de la comida, la noche fue cerrada con una presentación del ‘show súbito lírico del Club de Música’.
A lo largo de sus 12 años de trabajo, el Banco de alimentos ha contado con 750 donantes. A la fecha cuentan con 170 fijos, y en 2013 completaron 100.000 toneladas de productos recolectados.
El padre Saldarriaga asegura que entre los colaboradores de las empresas que donan, scouts de colegios del norte de Bogotá, soldados del Ejercito Nacional y particulares, hay alrededor de 1.200 voluntarios que participan activamente de todas las actividades de la organización. Entre los planes que tiene el sacerdote para 2014 está conseguir que se multipliquen las donaciones de alimentos, para que así las fundaciones que apoya actualmente estén mejor abastecidas y puedan dedicarse a fortalecer la educación y la salud de la población vulnerable que atienden directamente.
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